はなまるうどん、赤い衝撃！麻辣おでんが新登場します

はなまるうどんが贈る新感覚『麻辣おでん』

讃岐うどんチェーンの「はなまるうどん」が、2026年1月15日から2月11日まで、66店舗限定で提供する新商品『麻辣おでん』の魅力が話題です。この商品は、寒い冬にぴったりの「温まる刺激」をテーマにしており、見た目にも鮮やかな赤いスープと痺れる辛さが特徴です。

辛さと旨味を追求した新しいオデン

この冬、はなまるうどんは“麻辣”のトレンドを取り入れ、本格的なスパイスを駆使して『麻辣おでん』を開発しました。スープには牛の旨味を凝縮し、唐辛子や豆板醤を効果的に使用して、目を引く赤色を実現しています。さらに、粉末ではなくホールの花椒を使用し、噛むと弾ける香りと痺れが絶妙なアクセントになっています。

スープはサラッとした飲みやすさを保ちながらも、油分とスパイスが絶妙に調和し、最後の一滴まで楽しめるように仕上げられています。この新しいおでんは、視覚で楽しみつつ、舌でも刺激を味わえる五感を刺激する一品です。

おでんは選べる7種の具材

麻辣スープとの相性を考慮して用意された7種類の具材があります。例えば、赤いスープをしっかり吸い込んだ「麻辣大根」や、みずみずしい食感の「麻辣牛すじ」が人気です。そして、食べ応えのある「麻辣ハンバーグ」もおすすめ。さらに「麻辣たまご」、「麻辣こんにゃく」、「麻辣白滝」、「麻辣厚揚げ」など、様々な具材がラインナップされており、どれもスープとの相性が抜群です。