抹茶の魅力を堪能するブッフェ「SORAE Sweets Buffet」のご案内

抹茶の甘美な世界へようこそ！

2025年の春、東京・吉祥寺に位置するエクセルホテル東急で特別なスイーツブッフェが開催されます。名付けて「SORAE Sweets Buffet～濃厚抹茶の甘美な世界～」。このイベントは、4月2日から6月25日までの毎週水曜日に行われ、抹茶ファンにとっては見逃せない機会となることでしょう。

抹茶スイーツのラインアップ

今年も登場する抹茶スイーツは、昨年の人気メニューに新しいアレンジが加わり、進化を遂げています。目を引くのは、苺の甘酸っぱさと抹茶クリームのほろ苦さが絶妙に調和した「抹茶フレジェ」。ふんわりとした抹茶風味のスポンジと、粒あんや生クリームがサンドされた「抹茶ショートケーキ」、さらには抹茶の香りと層の重なりが見事な「抹茶オペラ風」など、どれも心を奪われる逸品ばかり。

また、スイーツは他にも「抹茶シュークリーム」、「抹茶のパウンドケーキ」、「抹茶のゼリー」、「ロールケーキ」や「プリン」など、種類豊富に用意されています。抹茶好きにはたまらないスイーツバリエーションを心ゆくまで楽しむことができます。

セイボリーメニューも充実

ただのスイーツにとどまらないのがこのブッフェの魅力。SORAEの人気メニュー“オニオンカレー”や、自分好みの具材で仕上げられる“オープンサンドウィッチ”、さらにはシェフが目の前で仕上げる“パルミジャーノレッジャーノホールチーズで作るクリームパスタ”など、多彩なセイボリーメニューも揃っています。これなら、夕食として楽しむのにもぴったりですね。

開催の詳細

この特別なスイーツブッフェは、吉祥寺エクセルホテル東急のラウンジ＆ダイニング「SORAE」にて開催されます。提供期間は2025年4月2日から6月25日までの毎週水曜日。時間は17:30から21:30まで。料金は大人5,000円、4歳から12歳は3,000円、3歳以下は無料と、家族連れにも優しい設定です。また、各日40名の予約制なので、早めの申し込みをおすすめします。