沼田市の新名物！りんご使用の天狗パンで地域と共にフードロス削減

たんばらスキーパークで新たな味が誕生

群馬県沼田市のたんばらスキーパークでは、地域の特産品であるりんごを使用した新しい限定パン「天狗パン」の販売が始まりました。このパンは、形や大きさの理由で市場に出せなかった「規格外品」と呼ばれるりんごを使用し、地域の地産地消とフードロス削減に貢献する取り組みの一環です。

地元食材の魅力を最大限に

「天狗パン」は、同市内の「パン工房 UTAKANO」によって手作りされており、りんごの甘さとクリームの風味が絶妙に融合した一品です。コンポートにされたりんごを、沼田市の名物である天狗面の形を模したパンに挟んでいます。これにより、見た目にも楽しく、朝食やおやつにぴったりな商品となっています。販売は土日祝日のみ、たんばらスキーパーク内のスーベニアショップで行われます。

みそパンも要チェック

さらに、天狗パンに加えて、沼田市名物の「みそパン」も登場。特製の味噌ダレを自家製パンに挟んだこの商品も地域の味を堪能できる一品です。いずれも、地元の美味しさを広めることを目的とし、美味しさと笑顔を提供していきます。

販売の詳細

- 販売期間: 2025年3月30日（日）までの土・日・祝日限定
- 販売場所: たんばらスキーパーク内スーベニアショップ
- 販売時間: 7:40 ～ 16:30（なくなり次第終了）
- 料金: 天狗パン 400円／みそパン 330円

高山村の新メニューも

たんばらスキーパークはまた、群馬県高山村から新鮮な食材を取り入れた地産地消メニューも展開しています。ここでは高山村産の「紅あずま」を使用した「クレープ」や「焼き芋スイーツ」が新たに登場。それぞれの料理は、地元農産物を使用し、地域の魅力を再発見する機会を提供します。特に、焼き芋スイーツは地元フードファクトリーによって加工され、たんばらスキーパークで楽しむことができます。