東京ビーガングルメ祭り2024秋で大泉工場が出店
2024年9月29日(日)に開催される「東京ビーガングルメ祭り2024秋」に、株式会社大泉工場が参加します。場所は木場公園のイベント広場で、出店商品は新しい試みを楽しむことができる内容です。大泉工場の代表、寛太郎氏はこのイベントを通じて、ビーガンやプラントベースの魅力を多くの人々に知ってもらうことを目指しています。
イベント概要
今回の祭りは、肉や魚、卵、乳製品を含まない、100%植物由来の料理を提供するグルメフェスティバルです。毎年春と秋に開催されており、多くのビーガンフード愛好者が集まります。この秋のイベントも大いに期待されています。
大泉工場のブース
専門のお飲み物
大泉工場が自信を持って販売するのは、発酵スパークリングティー「_SHIP KOMBUCHA」です。この商品は、厳選されたお茶に糖類を加え、特殊な発酵プロセスを経て作られています。日本国内で唯一の非加熱製法による製造が特徴で、フルーティーな酸味が楽しめる多彩なフレーバーが揃っています。販売価格は1本600円(税込)で、フレーバーは「ORIGINAL」「YUZU」「SHISO」「HOP BREEZE」の4種類です。
プラントベースロール
また、プラントベースのロールパンも注目の一品です。「ザ シナモンロール」と「アオサ・いぶりがっこクリームチーズロール」の二種類が並ぶ予定です。シナモンロールは、甘さ控えめのアイシングに豆乳を使用したことで、ギルトフリーな楽しみを実現。新商品であるクリームチーズロールは、有機アオサを使用し、スモーキーな風味のいぶりがっこがアクセントになっています。各種の販売価格は500円(税込)で、なくなり次第終了となります。
テンペカツ弁当
さらに、特製のテンペカツ弁当も販売されます。発酵大豆を使用したテンペカツは、オーガニックの自家製カツソースとともに楽しめます。充実したボリューム感でありながら、プラントベースということで重くなりすぎず、健康を意識した食事として最適です。販売価格は1,300円(税込)です。
イベントに参加する理由
このイベントに参加することで、大泉工場は、ビーガンフードの持つ魅力を改めて再認識してもらいたいと考えています。健康的でありながら美味しい料理が楽しめること、そして地球への配慮も込められたプラントベースの食文化の普及を目指しています。
参加方法
「東京ビーガングルメ祭り2024秋」は、東京都江東区の木場公園で、10時30分から16時まで開催されます。入場は無料で、交通アクセスも良好です。代表の寛太郎氏は「多くの皆さまにお会いできることを楽しみにしている」と話しています。大泉工場は、会場内の16番ブースで、来場者を心待ちにしています。
会社情報
株式会社大泉工場は、埼玉県川口市に本社を置き、1938年に設立されました。同社は、コンブチャや手作りのパンなど、高品質なプラントベース商品を扱っています。公式サイトではさらなる情報の発信を行っており、様々な問い合わせにも積極的に対応しています。ぜひ、イベントに足を運んでみてください。