#エスビー食品 #本わさび #高級調味料

高級調味料『本生』シリーズがリニューアル

エスビー食品株式会社は、高級チューブ調味料「本生」シリーズを2025年9月1日よりリフレッシュすることを発表しました。このシリーズは、素材本来の持つおいしさと香りを追求した製品であり、長年にわたり多くの支持を受けてきました。今回のリニューアルでは、香りの強さや素材の風味をより引き立てる工夫が施されています。

贅沢な素材のこだわり

「本生」は、もともと日本初の本わさびを使用したチューブ調味料として1987年に誕生しました。以来、2009年には原料に100%本わさびを採用し、その後もお客様の要望に応じて15回以上のリフレッシュを行ってきました。このたびのリフレッシュでは、素材の良さを余すことなく表現するために、パッケージデザインや製法が一新されます。

リフレッシュのポイント

具体的には、以下の7品がリフレッシュされ、それぞれの味わいが改善されています。

• - 本わさび: 口に入れた瞬間の香りの立ち上がりが強化され、わさびの辛みがより感じやすくなりました。
• - 本からし: 食塩の使用量を減少させ、からしの本来の風味とすっきりとした辛さを実現。
• - 生しょうが: 新鮮な生姜に近い爽やかな香りが強化されました。
• - 生にんにく: フレッシュな香りを強化し、より滑らかな食感へと改良。
• - 柚子こしょう: 柚子果皮のサイズを大きくし、香りがより爽やかに。
• - 和からし・きざみわさび: パッケージがリフレッシュされ、それぞれの香りと食感がさらに引き立てられています。

環境に配慮した商品設計

新しい「本生」シリーズは、環境への配慮も考慮されています。チューブ本体にはバイオマス資材が採用されており、持続可能な素材を使用することで環境負荷を低減しています。

消費者の期待に応える

「本生」ブランドは、消費者が求める「香りの良さ」や「素材の風味」を重視していることから、今回のリフレッシュによりさらに利用機会が増加することを目指しています。これにより、「本生」ブランドは今後も高級調味料としての地位を確立すると期待されています。

まとめ

2025年9月1日のリニューアルを控えた『本生』シリーズは、その商品価値を更に引き上げ、消費者満足度向上を目指しています。新しく生まれ変わる「本生」の味わいを、ぜひ楽しんでみてください。

詳細情報は、エスビー食品の本生ブランド公式サイトをご覧ください。

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