北本市の小学生が収穫したお米が給食に登場！地域との協力で育む食育

地域と学校が織りなす、子どもたちの食育体験

埼玉県北本市にある北本市立中丸小学校では、地元農家の協力を得て、5年生を対象に田植えと稲刈りの体験を実施しています。これは社会科の授業の一環として行われ、地域の自然や農業に対する理解を深めることを目的としています。

田植えから収穫までの貴重な体験

今年の6月、校舎の近くにある原島敏一さんの田んぼで行われた田植えは、子どもたちにとって特別な体験となりました。原島さんは地域に根ざした農家であり、子どもたちに分かりやすく米作りの指導を行ってくれました。田植えの際には、泥まみれになりながらも、子どもたちは楽しんで作業を行い、自然の中での学びを実感しました。

11月8日には、子どもたちが手塩にかけて育てたお米が、全校児童に提供される給食に登場します。この日は、12時25分からの給食タイムに、自分たちが収穫したお米を食べることで、米作りの大変さや食の大切さを体感します。それは、ただ食べるだけでなく、自分たちの手で作ったものであるということが、より深い学びを与えてくれることでしょう。

食育の重要性

中丸小学校の担任教諭は、「田植えや収穫体験を通じて、子どもたちが沢山のことを学んでくれました。米作りの労力や、収穫の喜びを実感し、食べ物の大切さにも気づいてほしい」と述べています。このような直接的な経験は、教科書だけでは得られない貴重な学びの場となります。

また、地域の農家との密接なつながりを持つことで、子どもたちは自分たちの住んでいる価値ある地域資源を知り、感謝の気持ちを育む機会にもなります。地域社会と学校が協力し、子どもたちの成長に寄与する姿勢は、今後の日本にも必要とされる教育の一環ではないでしょうか。