秋田の至福を味わう！ANAクラウンプラザホテル秋田「夏の美食会」が開催決定

秋田県秋田市にあるANAクラウンプラザホテル秋田の1階にある中国料理「花梨」では、2024年7月26日(金)に「夏の美食会」が開催されます。

このイベントでは、総料理長を務める弓谷光明氏が、厳選された旬の食材をふんだんに使った特別中国料理コースを提供します。

メニューは、広東料理とモダンシノワを融合させた、まさに「花梨」ならではの味覚の芸術。

前菜からデザートまで、目でも楽しめる華やかな料理の数々が、食通を唸らせること間違いなしです。

例えば、前菜の「厨師彩々碟」は、広東焼き物と季節の前菜を盛り合わせた、見た目も鮮やかな一皿。

メインの「錦和牛尾湯」は、錦牛のテールをじっくり煮込んだ濃厚スープで、国産大豆で作った柔らか豆腐との組み合わせが絶妙です。

その他にも、大穴子のスパイス炒めや錦牛フィレとフォアグラのソテーなど、贅沢な食材をふんだんに使った料理が並びます。

さらに、スパークリングワイン1杯も付いてくるので、華やかな雰囲気の中で、美食を存分に楽しむことができます。

「夏の美食会」は、特別な日にふさわしいプレミアムなイベントです。

大切な人と、または自分へのご褒美として、忘れられない美食体験をしてみてはいかがでしょうか。

なお、参加には事前予約が必要です。

予約は、ANAクラウンプラザホテル秋田の宴会予約窓口（TEL:018-832-2221）または、公式ウェブサイトから可能です。

【夏の美食会】

開催日時：2024年7月26日(金) 18:30～

会場：ANAクラウンプラザホテル秋田 1F 中国料理「花梨」

料金：1名様 15,000円（税・サービス料込）

内容：中国料理コース＋スパークリングワイン1杯

予約：3日前までに要予約

■ 中国料理「花梨」について

「花梨」は、香港のコロニアル風インテリアをイメージした、高級感あふれる空間です。

広東料理とモダンシノワを融合させた、洗練された料理の数々をご提供しています。

秋田の旬の食材や全国各地の珍味、名産品を使用し、創意工夫を凝らした、珠玉の逸品の数々が楽しめます。

ラグジュアリーでくつろげる雰囲気は、ビジネスシーンからプライベートまで、様々なシーンでご利用いただけます。

ぜひ、一度足を運んでみてください。