北海道産メロンの魅力が詰まったアフタヌーンティー
ザ・プリンス パークタワー東京では、2025年の夏に特別なアフタヌーンティーを提供します。その名も「北海道メロンアフタヌーンティー」。この期間限定のメニューは、北海道産の新鮮なメロンをふんだんに使用しており、この季節にぴったりの爽やかさを演出しています。
美味しさの秘密:産地直送の新鮮な食材
提供されるメニューには、特に北海道富良野市の山崎メロン園で育まれた赤肉・青肉メロンが大きな魅力。これらのメロンは、熟成した甘みとみずみずしさが特徴で、そのままでも十分美味しいものですが、今回はアフタヌーンティーのスイーツとして、さらなる進化を遂げています。
また、北海道幕別町のチーズ工房「NEEDS」で作られたチーズや、北海道産の希少なじゃがいも「インカのめざめ」、さらに新鮮なとうもろこしといった多彩な食材も取り入れています。このように、厳選された北海道の食材を組み合わせることで、より一層個性的なスイーツとセイボリーが楽しめるのです。
スイーツのラインナップ
今回提供されるスイーツは、まず目を引くのが山崎メロン園のメロンを使ったトライフル「ザ・キング」。赤肉と青肉のメロンがたっぷり入ったこのスイーツは、見た目にも華やかで、食べるのが楽しみになります。ほかにも、北海道産ミルクや生クリームを使ったメロンタルト、メロンシュークリーム、さらには「NEEDS」のクリームチーズを使用したレアチーズケーキなど、甘いメニューがずらりと並びます。
セイボリーと共に楽しむ、至福のひととき
もちろん、アフタヌーンティーといえばスイーツだけでは終わりません。セイボリーも充実しており、とうもろこしの濃厚なコーンスープ、人気の「インカのめざめ」や夏野菜を使ったキッシュ、さらには北海道産フルーツトマトと「NEEDS」のモッツァレラチーズのカプレーゼといった、バラエティに富んだ軽食が楽しめます。これらのセイボリーメニューは、メインのスイーツと相性抜群です。
美しい空間で堪能するアフタヌーンティー
ザ・プリンス パークタワー東京のロビーラウンジで提供されるこのアフタヌーンティーは、12:00から19:00の間(最終入店は16:00)で楽しめます。価格は1名8,000円(税込、フリーフロー付き)と、夏の特別な体験にふさわしい値段設定です。
北海道の新鮮な食材をふんだんに使った、甘くてみずみずしい担い手として、涼しげな見た目を楽しみながら、汗ばむ季節にもぴったりのメニューが揃っています。また、このアフタヌーンティーを通じて、北海道の大地の恵みを感じることができるでしょう。
予約について
アフタヌーンティーのご予約は、前日まで受け付けています。公式ウェブサイトからの情報もご確認ください。
この夏、ぜひともザ・プリンス パークタワー東京で、北海道産メロンを心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。