阪急うめだ本店に登場!新チョコレートブランド「Tunmel」
2025年1月15日から19日までの期間、阪急うめだ本店の地下1階『ツリーテラス』にて、新チョコレートブランド「Tunmel(トゥンメル)」が全国に先駆けて初めて登場します。特徴的なのは、スイスのOro de Cacao社が持つ国際特許技術を活用した「Cold ExtractionTM(コールドエクストラクション)」製法を採用している点です。これにより、焙煎を行うことなく、カカオ本来の味わいを最大限に引き出した新感覚のチョコレートが実現しました。
タイプ別の個性豊かなチョコレート
今回提供される商品は、次の4つです:
1.
Tunmel ペルー81%(28g、8個入 / 2,052円)
ペルー産カカオの香りを活かしたキャレ形のチョコレートで、口溶けの良さが特徴です。
2.
Tunmel ドミニカ82%(27g、6個入 / 2,052円)
ドミニカ産カカオ独特の重厚でフルーティーな風味を感じる直方体の形状です。
3.
Tunmel ガーナ83%(27g、6個入 / 2,052円)
ガーナ産カカオをじっくり堪能できるブリリアントカット形状。見た目と味わいを両立させています。
4.
Tunmel カカオセレクション(50g / 1,104円)
3種のチョコをアソートで楽しむことができる一箱で、グルメな方にもおすすめです。
いずれの商品も、カカオの産地による個性を感じられる仕上がりで、それぞれ異なる風味が楽しめます。
全国初の試食体験
「Tunmel」シリーズは、阪急うめだ本店のほかではまだ手に入らないため、この機会を逃さないようにしたいところです。予約や事前購入もできるようなので、興味がある方はぜひお早めにチェックを。特に、この新しい製法で作られたチョコレートは、これまでのチョコレート体験を大きく変えるかもしれません。
また、各商品は風味だけでなく、見た目の美しさも追求されており、見た目の美しさを楽しむことができるて、普段のチョコレートとは一線を画しています。カカオにこだわり、美しいデザインが施されたチョコレートは、ギフトにもぴったりです。
まとめ
今回は、「Tunmel」ブランドの初登場に加え、各種商品がどのように作られたのか、他にはない魅力をお伝えしました。新しい商品の登場に、ご興味のある方はぜひ期間中の阪急うめだ本店に足を運んでみてください。美味しさとともに特許技術から生まれた新たなチョコレート体験をお楽しみいただけることでしょう。