埼玉県産白ネギを使用した特別ピザ『白ネギのネギベエ』登場！

埼玉県の味覚を楽しむ！ピザーラの特別プロジェクト

埼玉県民の日に合わせて、宅配ピザで知られるピザーラが新しい取り組みを発表しました。これは「ピザーラ地産地消プロジェクト」の一環であり、県内の店舗限定で、埼玉県産の白ネギをふんだんに使用した『白ネギのネギベエ』が登場します。この新ピザは、2025年11月14日（金）から11月16日（日）の3日間、埼玉県内の51店舗で発売される予定です。

11月は「埼玉県地産地消月間」

埼玉県では毎年11月を「埼玉県地産地消月間」と定め、地域の食材を楽しむことを促進しています。この期間は、多くの飲食店や企業が県産食材を活用した特別なメニューを展開する機会となります。ピザーラもこの取り組みに賛同しており、埼玉の魅力を知ってもらうために県産食材を使用したピザの販売を決定しました。地域の特産物を大切にし、これを通じて埼玉の食文化の魅力を広めることが目的です。

埼玉産白ネギの魅力

埼玉県は白ネギの生産が非常に盛んであり、特に「深谷ネギ」「越谷ネギ」「吉川ネギ」は「埼玉県三大ネギ」として名高いです。これらの白ネギは、甘みと香ばしさが特徴で、ピザーラの『白ネギのネギベエ』にもこの県産白ネギがたっぷりと使用されています。シャキシャキとした食感や、香り高い風味をお楽しみいただけます。埼玉の食を彩る特製ピザをぜひ味わってみてください。

ネギベエの進化

元々1993年から続く「ネギベエ」は、和風ピザの代表格とも言える一品であり、都内外問わずファンに愛されています。特に、しっとりとした２種類のベーコンと、クリスピーな白ネギが絶妙に調和している点が高い評価を得ています。今回は、埼玉県産の白ネギを主役に迎えた特別版が登場し、地元の味を強調したアレンジが施されています。ネギの本来の魅力を最大限に引き出した一枚として、埼玉の食材を存分に楽しむことができるでしょう。

地産地消プロジェクトの背景

ピザーラの地産地消プロジェクトは、地元の食材を用いることで地域経済に貢献し、持続可能な取り組みを推進することが目的です。これまでピザーラは、全国各地で地元の特産物を利用して独自のメニューを展開してきました。今回の埼玉県の取り組みも、一過性のものではなく、地域と連携した持続可能なビジネスとして進展させていく考えです。