能登の逆境を乗り越えたブルーベリージャム
能登半島地震と豪雨災害の影響で多くの人々が苦しむなか、地域の魅力を発信し復興支援に繋がる商品が登場しました。それが、石川県能登町にある『notono cafe & marche(ノトノ カフェ アンド マルシェ)』が製造した「能登のブルーベリージャム」です。このジャムは、一般社団法人グリーンコープ共同体の支援を受け、今後の復興に向けての希望をもたらす商品として注目されています。
能登の厳しい状況
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物の生産がストップしていた理由は、2024年1月に能登で発生した地震にあります。この地震により、店舗周辺の道路は途絶え、断水が発生するという未曾有の危機が訪れました。これにより、ふれあい公社は約4ヶ月間も製造を休止せざるを得ず、地域経済は大きな打撃を受けました。復興を目指す中、グリーンコープのスタッフが現地を訪れ、被害の状況を目の当たりにし、地元の方々の復興への情熱をも感じ取りました。
ブランドの歴史
ふれあい公社は、地域産の商品を大切に扱い、ブルーベリーや赤崎いちごを使った様々な商品を開発・販売する店舗として活動しています。特に「能登のブルーベリージャム」は、能登町特産のブルーベリーを100%使用することで、その美味しさを最大限に引き出しています。このジャムは、果実そのものをじっくりと煮込むプレザーブスタイルで作られ、果実感が豊かな一品となっています。甘さ控えめで優しい味わいのため、トーストやヨーグルト、パンケーキに合わせても楽しめます。
復興支援の一環としての販売
グリーンコープがこのジャムを販売する決定をした背景には、復興をサポートしたいという強い意志があります。この商品を通じて、地域の振興にも寄与し、消費者が直接能登の復興に参加することができるのです。4月14日から販売は開始され、九州・中国地方では1,036円、関西では1,068円(税込)で提供されます。
地域とのつながり
グリーンコープ共同体は、日本各地の生協と連携し、地域に密着した活動を展開してきました。特に、「安心・安全な食」を求める人々の思いを大切にしながら、地域の農産物を生かした商品作りに努めています。母親たちの強い願いからスタートしたこの活動は、地域の人々に根ざした協同の力を象徴しています。
結論:地域復興に寄与する商品
「能登のブルーベリージャム」は、その美味しさだけでなく、能登の復興支援につながる意義深い商品です。このジャムを通じて、私たち消費者が能登の人々とつながり、復興の手助けをすることができます。ぜひ、能登の滋味深いブルーベリージャムをお試しになり、その味わいを楽しみながら、地域の復興に貢献してください。