居酒屋ミライザカが秋の味覚を堪能できる特撰メニューを販売開始

秋の味覚を楽しむミライザカの特撰メニュー

居酒屋「ミライザカ」を運営するワタミ株式会社が、2026年9月9日から全国87店舗で「秋の特撰メニュー」を提供開始します。この特撰メニューは、秋の味覚をふんだんに使用したラインアップが特徴です。販売期間は2026年9月9日（水）から11月10日（火）まで。

秋の味覚を堪能したい方にオススメの商品

今回登場するメニューには、三陸広田湾から取り寄せた「サーモン刺身」（599円（税込658円））や、国産のさんまを揚げた「さんまのフライ」（399円（税込438円））があります。サーモン刺身は、新鮮で脂が乗った身が自慢。さんまのフライは、サクサクの衣で仕上げられ、揚げたての香りが引き立ちます。また、高知県の郷土料理である「秋なすのたたき」（499円（税込548円））や、丸ごと焼き上げた「秋なす焼き」（399円（税込438円））といった、秋の野菜を楽しめるメニューも豊富です。

他にも、旬の食材を使った「秋なすと大葉のつくね挟み揚げ」（399円（税込438円））や「秋かぶと水菜の浅漬け」（299円（税込328円））など、季節感あふれる品々がそろいます。

復活した人気メニューもお見逃しなく

特撰メニューには、以前ミライザカで好評を博した「国産ぼんじりの唐揚げおろしポン酢」（399円（税込438円））の復刻版も登場します。このメニューは、カリっと揚げたぼんじりに大根おろしとポン酢を合わせた一品で、さっぱりした味わいが特徴です。この復刻版は、社員が選んだ「復活してほしいメニュー」第1位に選ばれ、特に懐かしい味わいが楽しめる一品です。

さらに、昨年からの人気メニュー「神戸牛の旨辛ミニカレーライス」（499円（税込548円））も再登場。特製のカレーは、香り高い神戸牛を使用しており、深いコクが楽しめます。カレーはお酒の〆にもピッタリな一品です。

定番の味も忘れずに

ミライザカでは、毎年人気の「有機さつまいもスティック」（399円（税込438円））も合わせて販売。ワタミファームの有機さつまいもを使用したこちらのスティックは、甘みとホクホクの食感が自慢です。さらに、同店の名物ハイボールも1杯199円（税込218円）で提供され続けており、特撰メニューと組み合わせることで、満足度の高い食事が楽しめます。

この秋は、ミライザカの「特撰メニュー」を楽しみながら、心温まる味覚のひとときを過ごすのはいかがでしょうか。すべてのメニューは、仕入れ状況によって販売が変わることがありますので、訪れる際は事前に確認することをお勧めします。