ホテル日航立川で楽しむ秋のプリフィックスランチセットの魅力

秋のプリフィックスランチセットが登場！

東京・立川にある「ホテル日航立川東京」のレストラン「All Day Dining 紗灯」では、2024年9月1日から11月30日までの間、秋の味覚を贅沢に楽しめる「秋のプリフィックスランチセット」を提供します。この期間限定のスペシャルランチは、オードブルからデザートまで、自分の好みを反映させた組み合わせで楽しめるのが嬉しいポイントです。

秋の味覚を楽しむ旬のメニュー

本年度の秋のプリフィックスランチセットでは、栗やカボチャ、秋野菜をふんだんに使用した7品のアップグレードメニューが魅力となっています。通常の選ばれるメニューに加えて、これらの秋の食材を使った特別な料理が味わえるのです。

たとえば、やわらかい秋ナスを低温で調理し、ナス本来の旨味を引き出した「秋ナスのコンフィ」は、バルサミコの酸味が際立つ一品です。また、栗を丁寧に裏ごしして作られた「栗のポタージュ」は、栗の豊かな風味と甘さを存分に堪能できる優れたスープです。その他にも、カボチャの甘味と青魚の風味が見事に調和した「カボチャと青魚のココットグラタン」や、香ばしく焼かれたサーモンを柚子味噌クリームソースで仕上げた「サーモングリル」など、季節感あふれるメニューが盛りだくさんです。

秋のプリフィックスランチセットの詳細

- 提供店舗：ホテル日航立川東京レストラン「All Day Dining 紗灯」
- 提供期間：2024年9月1日（日）～11月30日（土）

（※除外日：9月14日～16日、21日～23日）

- 料金：3,400円～（消費税・サービス料込）
- 提供時間：11:30～14:30（土日祝は15:00まで）

ご予約やお問い合わせは、公式ウェブサイトまたは電話で可能です。ランチのひとときを特別なものにする秋の味覚をお楽しみください。

素敵なダイニング体験の場

「All Day Dining 紗灯」は、和洋の料理を楽しめるレストランであり、落ち着いた atmosphereと共に多様なシーンで利用できます。名前の由来は、フランス語で“邸宅”を意味する「Chateau」からの連想として、多くの人々が集い新たな光が灯る場になることを願って名づけられました。

シックで高級感のある空間で、朝食やランチ、特別な日のディナーまで、幅広いシーンで利用可能です。