大人のおやつタイムにぴったり！亀田製菓のこつぶっこビターキャラメル風味が登場

大人のおやつタイムに新しい仲間が登場！

2024年9月30日から、亀田製菓の人気「こつぶっこ」ブランドから新たに『こつぶっこビターキャラメル風味』が発売されます。この商品は2025年3月までの期間限定で、多くのスーパーマーケットで手に入れることができます。コーヒータイムを楽しむ大人のために、特別に開発されたこの新フレーバーがどのように作られ、なぜ魅力的なのかをご紹介します。

こつぶっことは？

「こつぶっこ」ブランドは、1982年に誕生以来、親子に愛されて成長してきました。その人気の理由は、手軽に楽しめる小粒のおやつと、バリエーション豊かな味わいにあります。最近の販売実績も好調で、2024年の第1四半期には前年比の150%を超え、10年前と比べるとなんと2.5倍以上の売り上げを記録しています。このような背景を持つ「こつぶっこ」が新たに提供する『ビターキャラメル風味』には、期待が高まります。

大人のための味わい

『こつぶっこビターキャラメル風味』は、大人のコーヒータイムにぴったりのスナックとして位置付けられています。食べやすい小粒サイズのまま、コーヒーに合う濃厚で奥深い味わいが楽しめます。特に、コーヒーと一緒に食べることで、より一層その魅力が引き立つことでしょう。

二段階の味付け

新商品『ビターキャラメル風味』の魅力は、その手間とこだわりの詰まった製法にあります。まず、生地を揚げた後に特製のキャラメル風味の蜜で味付けし、その後ざらめをコーティングするという二段階のプロセスを経ます。この技法が、絶妙な甘じょっぱさを生み出しています。

さらに、味わいを引き立てるために、「たまり醤油」と「コーヒー粉末」が隠し味として使用されています。「たまり醤油」によってキャラメルのコクが増し、「コーヒー粉末」が全体の味わいをビターに仕上げています。手の込んだ製法で、食べる人を虜にする絶妙なバランスが実現されています。