秋の恵みを味わう「オリエンタルオータムアフタヌーンティー」と夜市体験

秋の恵みを楽しむ特別プログラム

東京都中央区の銀座に位置する「ハイアットセントリック銀座東京」では、2025年11月1日から11月30日まで、秋をテーマにした特別なイベントが開催されます。目玉は「オリエンタルオータムアフタヌーンティー」と「アジアンランタン夜市」の二つの食体験です。

オリエンタルオータムアフタヌーンティーの魅力

このアフタヌーンティーでは、秋の味覚を贅沢に詰め込んだスイーツとセイボリーが楽しめます。栗や柿、ナッツといった秋の食材に、ジャスミン茶やレモングラス、ココナッツなどのエキゾチックなフレーバーを融合。すべての料理は動物性食材を使わないヴィーガン仕様で、健康志向の方にも適しています。特に魅力的なのは、ジャスミン茶の香りをアクセントにしたブリュレや、パッションフルーツを使ったモンブラン、ココナッツ風味のパンナコッタと柿を組み合わせたデザートです。また、セイボリーでは、マッシュルームと大豆ミートのワンタン、季節の栗やキノコとともに楽しむ一皿も準備されています。

提供価格は、平日が6,958円、土日祝が7,590円。コーヒーと紅茶のフリーフローと乾杯ドリンクも付きます。特に日没後のナイトアフタヌーンティーは、6,072円で夜の特製ドリンクとともに楽しむことができる特別な体験です。

アジアンランタン夜市

同じ期間中には、NAMIKI667バー&ラウンジで「アジアンランタン夜市」が開催されます。アジアのランタン祭りや夜市をイメージした装飾が施され、豊富なアジアンフードを味わえます。注目すべきは、世界中で美味しいと評判のマッサマンカレー。濃厚な味わいで日本人の口にもなじみやすく、他にも各種アジア料理がラインナップ。特にマンゴープリンやパパイヤサラダ、シュリンプトーストは絶品です。

提供料金は、マッサマンカレーが2,783円、シュリンプトーストが1,771円などと手頃な価格で楽しめます。こちらも11月1日から開催され、毎日の営業に合わせた時間で提供されます。

食のプロフェッショナルが手掛ける特別メニュー

この特別なイベントの裏には、実力派シェフたちの存在があります。総料理長の石田崇郎氏は多様なレストランでの経験を持ち、ペストリーシェフの大澤隆一氏は、国内外のトップパティシエとして知られています。全国の旬の食材を生かした料理を提供し続ける彼らの手による、洗練された秋の味覚を体験できるこの機会をお見逃しなく。