箱根で味わうフランス料理の饗宴！グルメイベント開催

箱根でフランス・リヨンの美食を堪能する特別な夜

神奈川県箱根町の「ブリスティア箱根仙石原」では、2025年7月25日（金）にフランスの美食文化をテーマにした特別なガストロノミーイベントが開催されます。前回の「ニース・プロヴァンスへの旅」に続く第2回目となるこのイベントのタイトルは「フランス地方料理とワインの旅〜ローヌ・リヨン・アルプ〜」。フランス第二の都市、リヨンの美しい郷土料理とワインを楽しむまたとない機会です。

イベント概要

- 日時: 2025年7月25日、18:00開始
- 対象: 特別宿泊プランをご予約の方
- 人数: 15組40名限定
- 内容: フランス各地方で受け継がれてきた伝統的な料理のアレンジと、その地方で醸造されたワインを組み合わせた特別メニューが一夜限定で提供されます。

このイベントは、箱根にいながら本場のフランス料理を味わえる貴重な体験です。参加者は、シェフが手がける一品一品を楽しむことができ、その背後にあるストーリーや風味に込められた思いを感じることでしょう。

シェフの魅力

このイベントを手掛けるのは、フランス料理の腕を磨いた経験豊富なシェフです。料理の道に進むきっかけは、東京のリーガロイヤルホテルであり、その後、ミシュラン星付きレストランの「レストランステラマリス」で研鑽を積みました。料理長としてのキャリアを経て、2023年から「ブリスティア箱根仙石原」のレストランシェフに就任し、地産地消のフランス料理を基盤にした創作メニューが楽しめるようになっています。

特別ディナープラン

公式プラン「食で世界を旅する」は、2名利用時1名33,000円（税込）から利用可能で、リロホテルズ会員限定の特別プランとなっています。会員登録は無料で、登録後の予約で特別メニューの詳細を確認できます。

料理とおもてなし

「ブリスティア箱根仙石原」は、一般的な宿泊施設に留まらず、滞在中の楽しさを最大限に引き出すことを目指しています。到着時には地元産のフレッシュジュースでお出迎えし、温泉棟には露天風呂やテラスも完備。ファイヤープレイスでは、ゆっくりとくつろぎながら滞在を楽しむことができます。

ここの客室は、全室スイートルーム仕様で、温泉を楽しむための半露天風呂が付いているなど、贅沢ながらもリラックスできる空間を提供。温度管理が可能な窯グランデを用いた料理では、フランスの伝統を踏まえた創作料理が展開されます。

訪れる価値のある体験

美食の旅を通してフランスの文化に触れられるこのイベントは、特別なひと時となることでしょう。プライベート感溢れる空間で、リヨンの郷土料理を味わうことは、まさに贅沢な贈り物です。

詳細情報は、ブリスティア箱根仙石原の公式サイトで確認できますので、ご興味のある方はぜひチェックしてみてください。箱根の自然に包まれた特別な夜、フランスの味を堪能しにいらっしゃいませんか？

公式サイトはこちら