ホテルメトロポリタン川崎が贈る北海道ビュッフェ旅の魅力と美食の数々

ホテルメトロポリタン川崎での『北海道ビュッフェ旅』

神奈川県川崎市に位置するホテルメトロポリタン川崎では、2026年9月1日から11月30日までの期間、特別なイベント『北海道ビュッフェ旅大地の恵みと海の幸を巡るグルメフライト』を開催します。このビュッフェでは、北海道の新鮮な食材をふんだんに使用した魅力的なメニューが、ランチタイムとディナータイムに提供されます。

北海道との特別なコラボレーション

このイベントは、航空会社AIRDOとの共同企画であり、北海道の味覚を本州に再現するために、特別に「道産空輸 AIRDO ダイレクト便」が利用されます。この輸送サービスにより、北海道の農作物が鮮度を保ちながら直送され、レストランで特別な料理として楽しむことができます。特に、収穫したばかりのトウモロコシなどの新鮮な野菜を用いた料理は、まさに北海道の大地を感じさせる一皿です。

料理長の宮下茂雄氏は、「本物の味」として北海道の素晴らしい食材を紹介することに情熱を注いでいます。彼は直接北海道を訪れ、現地の生産者たちと対話しながら、厳選された食材を使用した料理を作り上げています。特に、AIRDOとのコラボレーションにより、北海道の新鮮食材の魅力を存分に引き出したメニューが用意されます。

食の旅行を体験するビュッフェ

メニュー概要

このビュッフェには、多彩な料理が揃います。例えば、北海道プレミアムポークを使用した「ひこま豚のトンテキ」や、もちもちの北海道名物「いかめし」、さらには地元の名産を活かした「鮭のちゃんちゃん焼き」など、豊富なメニューが揃っています。
また、デザートには、塩キャラメルムースやとうもろこしのブールドネージュなど、食材の特性を生かしたものが並びます。

特別な体験とイベント

このビュッフェでは、ただの食事だけではなく、特別な体験も用意されています。AIRDOの客室乗務員の声に合わせた「機内アナウンス」などの演出により、まるで空の旅をしているかのような高揚感を体験できます。
さらに、SNSキャンペーンでは、北海道への往復航空券などの豪華賞品が当たるチャンスも。店内では、かわいいAIRDOオリジナルグッズの販売も行われる予定です。

特に、人気マスコット「ベア・ドゥ」が登場する日は、家族連れやファンにとって特別な思い出となることでしょう。

参加の詳細

この魅力的な「北海道ビュッフェ旅」に参加するには、公式サイトでの予約が必要です。料金は、ランチタイムが平日3,700円、土日祝5,500円。ディナータイムは平日5,000円、土日祝は6,900円となっており、子どもや幼児向けの料金も設定されています。

ぜひ、川崎で北海道の大自然の恵みを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。まるで本物の旅に出たかのような感覚を味わえる食の旅が、あなたを待っています。