岐阜県土岐市開催！東美濃五平餅まつりの魅力とは

ディスカバリー！東美濃五平餅まつり

岐阜県土岐市に位置する土岐プレミアム・アウトレットでは、11月7日（土）・8日（日）の2日間、「第四回東美濃五平餅まつり」が開催されます。本イベントは、東美濃地域に伝わる郷土料理である五平餅を中心に、地元の食文化を体験できる貴重な機会です。ここでは、その魅力と見どころを詳しくご紹介します。

五平餅の多彩なバリエーション

今年の五平餅まつりには、10店舗の五平餅専門店が集結。各店舗が誇る独自のたれや焼き方、形状が異なる五平餅が一堂に会するため、食べ比べが可能です。たとえば、あまから恵那本店の五平餅は、団子型で秘伝のタレを使用しています。一方で、正盛の五平餅は揚げて提供されるユニークなスタイルとなっています。

各店舗の特色

1. あまから恵那本店（恵那市）: 団子型でしょうゆベースの甘いタレが魅力。
2. お食事処やまと（多治見市）: 11月7日限定出店、味噌ベースのオリジナルデザイン。
3. 喜楽（中津川市）: 昭和18年創業の老舗、胡麻とクルミが特徴。
4. こなもん屋（御嵩町）: 地元産の米と味噌を使用。
5. どうだん（中津川市）: 秘伝のタレがモチモチの食感に絡む。
6. 正盛（可児市）: 揚げ五平餅、オリジナルのクルミだれ。
7. まつやのおやつ（御嵩町）: 自家栽培の米を使用した甘辛タレ。
8. みのり（中津川市）: 自家製の落花生と胡麻、甘口のタレが特徴。
9. ロトさん家（土岐市）: 香ばしい醤油ベースのたれ。
10. 若松屋（多治見市）: 大正創業の老舗、特製だれが決め手。

このように、多様なテイストやスタイルの五平餅が楽しめるのが、このまつりの大きな魅力です。

地元特産品も楽しめる

五平餅だけではなく、地域の特産品も販売されます。栗きんとんや朴葉寿司など、東美濃で愛されている料理が勢揃い。観光協会によるブースでは、見た目にも美しい栗きんとんや、ドラマ『VIVANT』とのコラボレーションパッケージの朴葉寿司が購入可能です。

文化の継承と地域振興

東美濃地域は、五平餅をはじめとする伝統的な郷土料理が多数存在します。306年にわたる歴史を持つ五平餅は、多治見市や中津川市、瑞浪市などの7市町で約120店舗が販売され、地域の食文化の重要な一部となっています。このように、まつりを通じて地域の伝統料理やその背景にある文化を発信し観光客を呼び込むことも、このイベントの大きな目的です。