小樽の新たな食の魅力！ルタオ運河プラザ店が三番庫カフェオープン

小樽の魅力とルタオ運河プラザ店の新しい挑戦

北海道小樽市で1971年に設立された小樽洋菓子舗ルタオは、地域の食材を活かしたスイーツを提供し続けてきた人気ブランドです。このたび新たに、2024年10月11日にオープンした「ルタオ運河プラザ店」では、さらなる新しい試みとして2025年3月15日（土）にカフェ「三番庫」もオープンします。本店から続く歴史を感じさせるレトロな外観は、目を引くポイントであり、観光客だけでなく地元の方々にも親しまれています。

三番庫の魅力

三番庫では、小樽やその周囲から厳選された食材を利用したフードメニューやデザートが楽しめます。観光で訪れた際の一息つく場所として、またゆったりと食事を楽しむ場として、様々なシチュエーションで利用可能です。地域の特産品を取り入れたメニューが豊富に揃い、訪れるたびに新しい発見があるでしょう。

地元の食材を活かした創作メニュー

カフェで提供される料理には、小樽の名物を生かした独創的なメニューが並びます。例えば、「オタリアン」と題したパスタメニューでは、「北島豚ワインポークのトマトクリーム生パスタ」と「小樽地鶏のペペロンチーノ生パスタ」があり、特に注目を集めています。また、後志産の蘭越米を使用したビーフストロガノフもぜひ味わっていただきたい一品です。どれも厳選された地元の素材を使用しており、料理を通じて小樽をより深く知ることができることでしょう。

デザートメニュー

デザートも充実しています。特に注目なのがルタオの新作「とろとろ生ショート」。口溶けの良いジェノワーズ生地に甘酸っぱい苺をサンドし、オリジナルの生クリームがかかったこのケーキは、ルタオファン必見です。他にもケーキプレートや、季節ごとの限定スイーツセットも揃い、甘いひとときを提供します。時間を忘れて楽しめる空間です。

店舗情報

ルタオ運河プラザ店の住所は、北海道小樽市色内2丁目1番20号で、営業時間は一番庫は10:00から22:00、二番庫は10:00から18:00、そして新たにオープンする三番庫は10:00から18:00まで営業します。月曜日と木曜日はカフェが定休日となっているのでご注意ください。

ルタオ運河プラザ店の概略

この新しいカフェがオープンすることにより、ルタオ運河プラザ店は更に地域の魅力を発信する場としての役割を果たすことを目指しています。ノスタルジックな雰囲気の中で食を楽しめるスポットは、小樽を訪れる全ての人々にとって特別な体験を与えてくれるでしょう。地元の素材を使用した料理やデザートを通じて、是非、小樽の魅力を感じてみてください。小樽を訪れた際は、「ルタオ運河プラザ店」でその魅力を堪能してみてはいかがでしょうか。

ルタオの精神

「小樽洋菓子舗ルタオ」が誕生したのは1998年。親しみのある名前には、「親愛なる小樽の塔」という意味が込められています。今後も地元の素材を生かし、革新を追求することで新たなスイーツの世界を開拓し続けてほしいと、多くのファンが願っています。公式サイトやSNSを通じて新作情報をチェックし、お気に入りのスイーツに出会ってください。