大阪・本町に新たなハラールレストラン「1819 OSAKA」2025年グランドオープン

大阪・本町に新たなハラールレストラン「1819 OSAKA」オープン

大阪市中央区の本町エリアに、2025年9月2日、ハラールレストラン「1819 OSAKA」がグランドオープンします。この店舗は、日本での初出店となり、多様な文化や料理を楽しめる場所として期待されています。

店舗情報

- 店名: 1819 OSAKA
- ジャンル: ハラールレストラン（アジアン＆和食フュージョン）
- 所在地: 大阪府大阪市中央区南久宝寺町四丁目1番1号イデア御堂筋ビル地下1階
- グランドオープン日: 2025年9月2日（火）
- 営業時間:

- 平日 11:30〜15:00（LO.14:00）、17:30〜21:00（LO.20:00）
- 土日祝 11:30〜21:00（LO.20:00）

- 電話番号: 06-6926-8816
- 運営会社: 1819Japan by Noah株式会社

料理の魅力

「1819 OSAKA」が提供するのは、シンガポールやタイなどアジア諸国の料理と和食を融合した新しいハラール料理です。食文化を超えたこのスタイルは、宗教や文化を問わず、誰でも楽しめるメニューを目指しています。

特に注目すべきは、海外のスターシェフであるAndri Bin Jamilが監修した料理の数々です。高級フレンチを彷彿とさせるラグジュアリーな空間で、カウンター、テーブル席、個室を含む多彩な座席を用意しているのも大きな魅力です。

料理は、以下のように多岐にわたります：

- アサリスープのサラダ添え
- 和牛A5ステーキとさつまいも、日替わり野菜
- 小エビのスパゲッティ・アーリオオーリオ
- カニ肉とトマトのリングイネ

それぞれのメニューは、贅沢な食材を使用し、見た目も美しく仕上げられています。

プレオープン試食会のご案内

グランドオープンに先立ち、特別なプレオープン試食会も開催されます。日程は以下の通りです：

- 2025年8月30日（土） 17:30〜21:00
- 2025年8月31日（日） 11:30〜15:00
- 2025年9月1日（月） 18:00〜21:00（招待客限定）

場所は「1819 OSAKA」で、参加希望者は事前に連絡することが推奨されています。国内外の美食愛好者にとっては、見逃せないイベントとなるでしょう。

会社概要

「1819 OSAKA」は、シンガポール本社の1819Japan by Noah株式会社によって運営されており、ハラールレストラン事業と飲食店運営が主な業務です。代表取締役の妹尾大樹氏のもと、多様な文化を受け入れる飲食店としての成功を期待されています。

新たな食文化の発信地として「1819 OSAKA」が、どのように地域の人々や観光客に愛されていくのか、今後の展開が注目です。