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新たな和スイーツの風、『あんこと』の誕生

五反田・恵比寿で人気の和食グループ「それがし」が立ち上げたスイーツブランド『あんこと』。このブランドは、あんこをテーマにしたスイーツを全国の人に届けることを目的に2021年2月にスタートしました。オープン以来、あんこの魅力を引き立てたスイーツで多くのファンを魅了しています。

続々誕生する「あんこ」スイーツ

そんな中で、2021年6月26日（土）、新たなスイーツ『あんこミルクバー』が発売されます。このアイスバーは、第一弾として登場した「あんこチーズケーキ」が毎週販売開始から5分で完売するほどの人気を誇ったことを受けて生まれました。

「あんこミルクバー」は、暑い夏にぴったりの爽やかなアイスです。熊本・阿蘇小国郷で育てられたジャージー牛の濃厚なミルクと、こだわりのあんこが絶妙に組み合わさっています。小豆をそのまま残すことで、しっかりとした食感も楽しむことができるのが特徴です。

健康と美味しさを両立したスイーツ

このミルクバーは添加物不使用で、身体にも優しい設計がなされています。白を基調としたパッケージは、見た目にも上品で、贈り物としても喜ばれそうです。ご家庭で冷凍庫にストックしておいて、家族と一緒に楽しむのにも最適です。

商品の詳細は、80mlのアイスバーが6本入って2,268円（税込）で、販売は毎週土曜日の朝10時から行われ、なくなり次第終了します。

『あんこと』のこだわり

『あんこと』の魅力は、手作りにこだわったあんこです。北海道・十勝で厳選された小豆を使用し、職人が丁寧に炊き上げています。余計な材料は使わず、てんさい糖のみで自然な甘さが引き立つあんこは、他にはない特別な味わいです。

このブランドは常に新しい「あんこ」の可能性を追求しており、様々な食材とのコラボレーションを行っています。 自宅でも、様々なシーンで楽しめるスイーツとして、これからも多くの人々に親しまれていくことでしょう。

人気の第一弾、あんこチーズケーキ

『あんこと』の第一弾『あんこチーズケーキ』も見逃せません。このチーズケーキは、チーズの王様とも呼ばれる「ブリー・ド・モー」を贅沢に使用し、濃厚でクリーミーな味わいを実現しています。グルテンフリーで、子どもでも安心して楽しめるような甘さに仕上がっています。

お祝いごとや手土産としても人気のこのチーズケーキは、リピーター続出の理由がここにあります。

「それがし」グループの魅力

このブランドを支える「それがし」グループは、五反田・恵比寿で多彩な飲食店を展開し、日本酒ブームの先駆けともいえる存在です。各店舗では、こだわり抜いた和食と日本酒を楽しむことができ、地域の人々からも高く評価されています。

『あんこと』は、まさにそのこだわりと情熱が詰まったスイーツブランド。今後の展開にも期待が高まります。

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