藤田金属と近畿大学が贈る新たな鉄フライパン「F.⁺」の魅力と使い方

藤田金属と近畿大学が贈る新たな鉄フライパン「F.⁺」

藤田金属株式会社と近畿大学がタッグを組んで誕生した、鉄フライパン「F.⁺」。この新しいフライパンは、ユーザーに新たな料理体験を提供することを目的としています。従来の「F.」のコンセプトを発展させ、より深く料理を楽しむことができるように設計されています。

「F.⁺」の由来と特徴

「F.⁺」の名前には意義深い6つの「F」が込められています。
1. Fujita Kinzoku × Kindai Univ. - 両者のコラボレーションによる製品です。
2. Frying Pan - 基本的な商品であるフライパンを強調。
3. Fe - 鉄の元素記号が象徴する高品質な素材。
4. Forever - 長く使い続けられる耐久性を表現。
5. Friend × Family - 大切な人への贈り物としての側面。
6. Future - 次世代へつなげていく意志を示しています。

このフライパンは、近畿大学経営学部文能ゼミ生の活動の一環として開発されました。文能ゼミは八尾市の中小企業のPR活動を通じて学びを深め、地域の企業活性化に努めています。既存の「F.」の思想を受け継ぎつつ、新たな価値を付加した「F.⁺」を生み出しました。

料理の幅が広がる深型フライパン

「F.⁺」はその名の通り、深型のデザインを採用しています。この深さにより、様々な料理に活用できることが特徴です。特に学生たちが考案したオリジナルレシピ「彩り野菜のポトフ」と「冷製トマトパスタ」では、深型の利点を最大限に活かしています。

- 彩り野菜のポトフ：様々な季節の野菜を使用した、見た目にも美しいスープ料理です。
- 冷製トマトパスタ：夏の定番料理として、さっと作れて涼しげな一皿が完成します。

鉄製フライパンの魅力

鉄製のフライパンには独自の利点があります。「F.」シリーズはその重さがデメリットとされていた面を独自の技術で改善し、軽量化に成功。さらに、熱伝導率と保温性に優れ、食材をふっくらと焼き上げることができます。また、鍋肌に油がしっかりなじむことで、余分な油分や水分が食材に戻らず、より美味しい料理が楽しめます。