第7回観光・ホテル・外食企業展 HOKKAIDO 2024が札幌で開催！産業の未来を探るチャンス

第7回観光・ホテル・外食企業展 HOKKAIDO 2024が開催！

2024年10月9日（水）・10日（木）の2日間、北海道札幌市の「アクセスサッポロ」にて、『第7回観光・ホテル・外食企業展 HOKKAIDO 2024』が開催されます。この展示会は、観光資源が豊富な北海道における旅行需要の増加を背景に、業界の抱える課題を解決するための重要なイベントです。

背景と目的

北海道では、旅行需要が過去最大に達する中、人手不足や業務の省力化が急務となっています。そのため、本展示会では、業界関係者に向けた解決策を提案することを目的としています。また、エスコンフィールドの新開業や2030年の北海道新幹線札幌延伸など、地域活性化の一環としても注目されています。

展示内容

展示会では、実際に商品やサービスを見て、触れて、体感できる機会が提供されます。出展予定の製品は多岐にわたり、以下のようなアイテムが揃います：

- AI調理ロボット：効率的な調理を実現する最先端技術。
- 自動チェックイン機：ゲストサービスをスムーズに進化させる機器。
- 全自動システム炊飯機：どんな食材でもおいしく炊き上げる技術。
- 業務用冷凍食品：ヴィーガンやベジタリアン対応、ハラール対応メニューが豊富。

これらの製品は、業務の省人化と効率化を提案しつつ、顧客へのおもてなし価値向上にも寄与するものです。さらに、窓まわりのオーダーメイドシステムも展示され、業界の博覧会としての魅力を高めています。

講演・セミナーの開催

会場内では、参加無料の講演やセミナーも行われます。旭山動物園の元園長である小菅正夫氏による特別講演をはじめ、道の駅や観光業界の将来についてのディスカッションも開催されます。具体的には、以下のような講演が予定されています：

- 道の駅たがみ駅長の馬場大輔氏による講演
- はまなす財団理事の林美香子氏による講演
- サービス業界のテクノロジーを駆使した接客についてのWARA-Lの遠山啓之氏の講演

事前登録と開催概要

現在、来場の事前登録が公式ホームページで受付中です。地方の観光とホテル、外食産業の未来を探る貴重な機会をお見逃しなく！

- 開催概要：

- 展示会名: 第7回観光・ホテル・外食企業展 HOKKAIDO 2024
- 開催日時: 2024年10月9日（水）・10日（木）10:00～16:00
- 場所: アクセスサッポロ（札幌市白石区）
- 主催: 一般社団法人日本能率協会
- 出展規模: 130社／210ブース（同時開催展含む、予定）
- 入場者数: 6,000名（4展合計、予定）

この機会に、北海道の観光、ホテル、外食業界の最新の状況と未来を見つめ直してみてはいかがでしょうか。皆様のご来場をお待ちしています。