英国王室御用達の『マルドンシーソルト』がリニューアル
全世界のシェフから高い支持を受ける塩、『マルドンシーソルト』がそのパッケージデザインを新しくしました。英国・エセックス地方で生まれたこの塩は、伝統的な平釜製法で作られ、特に美しいピラミッド型の結晶が特徴です。その美しさは「塩の芸術品」とも称され、使用することで食事に華やかさを加えます。
成長を続ける日本での人気
近年、日本においても『マルドンシーソルト』の販売が急増しています。2018年と比較して2021年の出荷量は213%の伸びを記録し、出荷はほぼ倍増しました。この背景には、コロナ禍によって家庭で料理を楽しむ人が増えたことがあるとされています。手軽に料理を美味しくする調味料として、多くの家庭に受け入れられています。
新しいデザインの魅力
新しいパッケージでは、従来のダイヤモンド型のトレードマークを残しつつ、現代的でインスパイアリングなパターンを取り入れました。これにより、キッチンインテリアとも調和し、写真映えするデザインに進化しています。日本の消費者や料理愛好家に対して、より魅力的に映るようになっています。
プレゼントキャンペーンの実施
新発売を記念して、4月7日から「英国王室御用達伝統の塩“マルドン”プレゼントキャンペーン」を開催します。鈴商公式Instagramの指定投稿にいいね!とコメントをすると、抽選で40名にマルドン商品2種と限定ノベルティを贈ります。この機会に、全世界のプロのシェフも愛用する『マルドンシーソルト』を試してみてください。
二子玉川蔦屋家電でのコラボレーション
さらに、4月1日からは二子玉川蔦屋家電にて料理研究家のレシピ本とコラボレーションフェアを開催中です。マルドンの新商品と、それに合うクックブックが展示され、マルドンの魅力を体験できる新たな空間が誕生しました。料理家たちからも推奨の声が寄せられています。
豊富な新商品ラインナップ
今回のリニューアルでは、以下の新商品も登場しています。
- まろやかな味わいとサクサクとした食感が特徴。
- - マルドン スモーク シーソルト(125g) 658円
- イングリッシュ・オークでスモークされた香ばしさが際立ち、特に肉や魚料理におすすめです。
また、マルドン シーソルトの大容量サイズも用意されています。家庭での利用はもちろん、業務用としても利用されることが多いです。
まとめ
『マルドンシーソルト』は、伝統的な製法から生まれた自然海塩で、多様な料理に活躍する調味料です。その美しさと味わいで、料理の幅を広げてくれるでしょう。あなたの食卓にも、是非加えてみてはいかがでしょうか。