持続可能な水産業を目指す「さかなと」の新しい挑戦とロゴデザイン

株式会社さかなとが新たにコーポレートロゴを発表

埼玉県秩父郡横瀬町に本社を置く株式会社さかなとが、持続可能な産業モデルの構築を目指して新しいコーポレートロゴをリリースしました。これにより、同社は陸上養殖を中心とした循環型の水産業への新たな挑戦を宣言しています。

陸上養殖の新たな形

さかなとは、海が離れた埼玉県において、排水を最小限に抑えた閉鎖循環型の陸上養殖に取り組んでいます。このモデルは、持続可能な環境を維持しながら養殖業を可能にするためのものです。新ロゴのデザインには、同社名の「と」という接続詞がモチーフとして使用されています。「さかなと地域」「さかなと農業」といった形で、一つの事業が他の領域とつながり、新たな価値を生み出していくという意志が込められています。

さらに、ロゴの特徴的な曲線は、資源の循環と共に新たなアイデアが流れ続ける様子を象徴しています。これにより、地域の未利用資源を活用するというビジョンが明確に表現されています。

さかなとが取り組む事業内容

1. 陸上養殖とアクアポニックス

特に注目されるのが、アクアポニックスという地球に優しい生産システムです。これは、水産養殖と水耕栽培を掛け合わせたもので、魚の排泄物を微生物が分解し、それを植物が栄養として吸収することで水が清浄化される仕組みです。浄化された水は再び魚の槽に戻り、資源を無駄にすることもなく、化学肥料もほとんど必要ありません。

さかなとでは、サーモンを養殖し、その飼育水を使って野菜を育てることで、自然の循環を人工的に再現しています。「魚が野菜を育て、野菜が水を綺麗にする」。そんな理想的な共生の形が実現されているのです。

2. 実験請負事業

また、さかなとは大学や研究機関を介して、陸上養殖の技術開発を支援する「実験請負事業」を展開します。自社設備を試験場として、専門スタッフが飼育管理を行い、データ収集を代行します。これにより、依頼主は施設の保有や人件費のリスクを軽減しながら、高精度の実証実験を行うことができます。

3. 養殖場見学

法人向けに、さかなとの取り組みを直接体感できる施設見学プログラムも実施しています。代表の鎌田が案内役となり、独自の資源循環モデルや運用ノウハウについて、30分から60分程度にわたり詳しく解説します。このプログラムは、ビジネスや研究を目的とする企業や団体に向けた内容となっています。

地域貢献への取り組み

埼玉県児玉郡神川町において、さかなとは地域社会に密着した持続可能な陸上養殖モデルの確立を目指しています。地域の未利用資源を最大限に活用し、環境への配慮を実現するため、今後もさまざまな取り組みを続けていく予定です。

株式会社ONDOホールディングスの傘下として、さかなとは地域活性化や新しい価値創造に寄与するために他の子会社と連携し、さらなる発展を追求しています。テクノロジーと地域の人々をつなぎ、持続可能な未来を築くための重要な役割を果たすことが期待されています。