世界初の抹茶に特化した国際カンファレンスが東京で開催決定

世界初の抹茶の国際カンファレンス「International Matcha Congress 2026」

2026年11月12日、東京八重洲で世界初の抹茶に特化した国際カンファレンス「International Matcha Congress 2026」が開催されます。このイベントは、世界中の抹茶関連業界の専門家や生産者が一堂に会し、抹茶産業が抱える構造的な課題について議論を深める重要な場となります。

主催は「International Matcha Association」（IMA）で、代表理事の岩本涼氏が先頭に立ちます。カンファレンスでは、抹茶の生産者や商社、研究者、政府関係者など、さまざまなステークホルダーが参加し、業界の現状と今後の方向性について意見を交わします。特に注目のセッションは「抹茶の現在地と産業課題」で、生産から製造、流通までの課題がテーマとなります。

セッション1の登壇者たち

このセッションには、以下の4名が登壇します。

- 西利実氏（有限会社西製茶工場代表取締役）
- 杉田武男氏（株式会社あいや代表取締役社長）
- 中嶋和彦氏（株式会社伊藤園執行役員国際本部長）
- 森下大輔氏（共栄製茶株式会社取締役社長）

彼らは、抹茶産業が直面している課題について実体験を交えた具体的な意見を提供し、解決策を模索します。特に、最近の抹茶需要の急増には様々な挑戦が伴い、定義や規格の未整備、供給量の不足、人材育成など多岐にわたります。

カンファレンスの見どころ

「International Matcha Congress 2026」は、単なる講演会に留まらず、産業全体の見通しをつかむための貴重な機会です。定義が不明瞭である「抹茶」の国際的な理解を深め、品質基準の整備を促進することが、今後の成長を支える鍵となります。参加者が一丸となって業界の課題を共有し、新たな価値を生み出すための糸口を見つけることが期待されています。

カンファレンスの開催場所は、東京駅からも近い「東京建物ぴあシアター＆カンファレンス」。参加者には販売される各種チケットがあり、早割パスや一般パス、アカデミックパスなど、ニーズに応じた選択が可能です。チケットの詳細情報は公式ウェブサイトで確認できます。

地域への影響

抹茶は日本文化の象徴とも言える存在ですが、世界的に需要が高まっている今、抹茶産業を持続可能な形で発展させていくための方策が求められています。このカンファレンスは、そうした動きの一環であり、各地の茶産地においても大きな影響を与えることが期待されます。

「International Matcha Congress 2026」は、業界のリーダーたちが直接対話する貴重な機会を提供し、抹茶産業の未来を共に考える場となります。

公式ウェブサイトやチケット販売ページへのリンクもぜひご確認ください。未来の抹茶産業を一緒に育てていくための第一歩を、皆さまと共に歩むことを楽しみにしています。

公式ウェブサイト
チケット販売ページ