文化と歴史を込めたウイスキー『哲/TETSU』の魅力
最近、栃木県の西堀酒造が製造したジャパニーズウイスキー『哲/TETSU』が、その独特な文化的背景と共に注目を集めています。このウイスキーは、2025年の回顧イベントに合わせてローマ教皇庁および台北駐日経済文化代表処に正式に献上され、その背景には400年の歴史が込められています。
特別な日光杉和樽で熟成
このジャパニーズウイスキーの特筆すべき点は、日光東照宮の御神木である日光杉を使用して作られた「和樽」で熟成されているということです。このプロジェクトは徳川家康公の精神を象徴し、伝統的な日本の精神を体現するものです。ウイスキーとしては唯一無二の存在であり、シリーズの製品はシングルモルトとブレンデッドの2つがあり、どちらも限定数のみが生産されています。
- - 日光東照宮献上ウヰスキー『哲』シングルモルト:限定400本、参考価格285,000円
- - 日光東照宮献上ウヰスキー『哲』ブレンデッド:限定600本、参考価格100,000円
公式サイトでの予約が可能です。
世界平和を祈る文化交流の象徴
ウイスキー『哲/TETSU』は、単なる酒を超え、文化交流を媒介として世界平和への導線としての役割を担っています。徳川家康公が説いた「厭離穢土 欣求浄土」という考え方は、混乱した時代において平和と調和を求める普遍的な理想であり、ローマ教皇レオ14世の世界平和の祈りとも深く通じています。
台北駐日経済文化代表処で行われた献上は、日本と欧州、さらに台湾を結ぶ文化的な絆を象徴するものとなりました。
400年の歴史と未来への祈り
2025年は、日光杉並木街道の植樹から400年となる節目の年です。この悠久の時を経た杉が育んだ和樽で熟成されたウイスキーは、まさに「時を醸すウイスキー」と言えるでしょう。歴史、自然、伝統と革新が交錯するこの特別な年にふさわしい文化的プロダクトとして位置づけられています。
日本文化と世界の対話
『哲/TETSU』シリーズは、日本の酒造りの知恵を受け継ぎつつ、ウイスキーという西洋の酒に日本特有の精神を吹き込むことを目指しています。これにより、東西の文化が融合した一つのアイデンティティを形成しています。
今後の展開
2025年10月からは、一般向けの販売もスタートする予定です。具体的には、以下のような商品がラインナップされています。
- - 哲/TETSU 小山エディション2025 シングルモルト The 1st:税抜16,000円、限定1,000本予定
- - 哲/TETSU 日光エディション2025 ブレンデッド The 1st:税抜18,000円、限定1,000本予定
このプロジェクトは、国際交流や地域観光、文化資源の発信にも寄与し、日光と小山を拠点とした新しい文化経済圏の創出を目指しています。『哲/TETSU』が今後どのように展開されるのか、楽しみです。
公式サイトにて詳しい情報や予約が可能です。文化的価値を内包したウイスキー『哲/TETSU』を通じて、ぜひその魅力に触れてみてください。