CSTホールディングスが目指す新たな成長へ向けた幹部合宿を開催

CSTホールディングスの成長を支える特別セミナーの舞台裏

先日、CSTホールディングス株式会社の幹部合宿にて、一般社団法人これからの時代の飲食店マネジメント協会の代表理事であり、株式会社これマネのCEOプロデューサーを務める山川博史氏が「次の成長ステージへ進むための目標設定思考」のセミナーを実施しました。このセミナーは、CST-HDの理念に基づき、組織の進化を促進することを目指しています。

伊勢海老を象徴にした企業理念の重要性

CSTホールディングスは、非常に希少な伊勢海老を“宝”として位置付け、それを未来に繋いでいくことを企業の理念としています。江戸時代から続く伝統を守りつつ、技術と信頼を継承し未来に進化し続ける姿勢は、まさに伊勢海老の成長過程に似ています。企業もまた、過去の成功を基にして「脱皮（変革）」していくことが求められています。それゆえ、これマネでは幹部層が共通の視点を持ち、組織の発展を遂げるための教育プログラムを提供しています。

セミナーの内容：成長戦略と現場の意識を結ぶ

CST-HDは、現在「伊勢海老の6次産業化」と「デジタル融合のオムニチャネル戦略」を二本柱に展開しています。このセミナーでは、これらの戦略を成功に導くために、幹部に求められる役割について深く掘り下げました。具体的には、次のような内容が話されました。

- 過去を肯定する脱皮の思考：企業が変革を受け入れることの重要性。
- 本質的な目標設定：数値目標を「誰に、どのような価値を届けるか」というストーリーに変換する技術の重要性。
- 幹部の視座：戦略、現場、スタッフの意見を結びつけて、意思決定を行うための判断基準。

このセミナーを通じて、CST-HDが重視する「誠実な商い」という理念を組織全体で体現するために、共有された思考プロセスが重要視されました。

幹部からのポジティブな反響

合宿に参加した幹部たちからは、「自社の事業の意味を再評価できた」「戦略と理念の浸透を図ることができた」といった前向きな感想が寄せられました。彼らは今回のセミナーを通じて、自身の役割を見つめ直し、組織の未来に対する意識を高めることができたようです。

山川博史氏の言葉

山川博史氏は、「伊勢海老という素晴らしい素材との向き合い方や誠実な商いを行うCST-HDと共に歩むことができて光栄に思います。組織はリーダーの視座以上には成長できません。今回の合宿で、幹部たちが同じ未来を見つめ、一体となって新たなステージへの『脱皮』を果たす姿を見て、さらなる飛躍を確信しました」と語りました。今後も現場の熱量と経営戦略をつなぐ支援を継続していく方針です。