「ふくい食と農の博覧会」で味わうサラダケールの魅力

「ふくい食と農の博覧会」での特別な体験

2025年10月4日と5日、福井の中心地で開催される「ふくい食と農の博覧会」に注目が集まっています。このイベントでは、日本山村硝子株式会社が出店し、同社のグループ会社である山村JR貨物きらベジステーション（YJKS）が育てたサラダケールの試食販売を行います。

イベント概要

- 名称: ふくい食と農の博覧会
- 開催日: 2025年10月4日（土）～2025年10月5日（日）
- 時間: 10:00～16:00
- 場所: 福井駅前周辺（ハピリン・県庁付近）
- ブース番号: A-20（福井県庁敷地内）

このイベントは、地元の食や農業の魅力を再発見するための素晴らしい機会です。そして何より、健康を意識した方には特にお勧めしたいサラダケールの試食が待っています。

サラダケールの魅力

YJKSが手がけるサラダケールは、独自の栽培技術によって育てられており、その特徴は柔らかく、苦みが少ない食感です。味わいだけでなく、栄養価も高く評価されています。この機会に、実際にその味を堪能していただき、健康に良いスーパーフードとして手に入れてみてはいかがでしょうか。

特別なオファー

イベント期間中、サラダケールを購入し、きらきらベジ公式Instagram（@kiravege_official）をフォローしてくださった方には、当社がスポンサード契約をしているバスケットボールチーム「福井ブローウィンズ」とのコラボエコバッグが数量限定でプレゼントされる予定です。地元のスポーツチームとのコラボも楽しみですね。

「きらきらベジ」とは

「きらきらベジ」とは、YJKSが生産する高栄養野菜のブランドです。特にスーパーフードとして名高いケールの栽培に注力しており、気候変動による葉物野菜の供給不足に対処するための製品展開を行っています。これらの野菜は、持続可能な生産方法と環境に優しい栽培技術を採用し、品質や価格が安定していることが特徴です。