長崎の食を魅力的にPRする動画が公開中！全力推しの味覚体験

長崎県の魅力を動画で伝えるプロジェクト

2023年12月28日から、長崎県が制作した食材紹介の動画が公開されます。このプロジェクトは、県内の事業者が全力で長崎のふるさとの味を発信することを目的としており、注目のSNSクリエイター、あああつし氏が監修を担当しています。彼の影響力を活かし、400万人以上のSNSフォロワーを持つ彼が手掛けたこの動画は、長崎の食文化を知る絶好の機会となっています。

様々なカテゴリに分かれた魅力的な内容

動画は、長崎の食材を農産物、畜産物、水産物、麺、菓子、県産酒の6つのカテゴリに分けて制作されています。各カテゴリでは、長崎の至るところで活躍する地元の事業者たちがその魅力を語り、視覚的にも楽しめる内容となるよう工夫されています。また、これらの動画は全編「ながおし！」という長崎の食のポータルサイトでも視聴可能です。

ダイジェスト篇の魅力

ダイジェスト篇は、各カテゴリの魅力を簡潔にまとめたもので、特に長崎の美味しい食材がどのように結びついているかを感じられる内容です。視聴者はこのダイジェストを通じて、長崎産の食材が地元の文化にどのように根付いているかを理解することができます。

各カテゴリ別に深掘りした動画

1. 農産：長崎みかん篇 では、佐世保市の若手農家が手掛けるみかんを紹介し、自然の恵みを知ることができます。
2. 水産：長崎の魚篇 では「握りのはやし」の協力を得て、豊かな海の幸が映し出されます。
3. 畜産：長崎和牛篇 では、「長崎和牛焼肉ぴゅあ」が誇る和牛の魅力がたっぷり詰まっています。
4. 菓子類：長崎のお菓子篇 では「お菓子のあづま屋」の人気商品が詳細に紹介され、甘さ溢れるひとときを提供します。
5. 酒類：長崎のお酒篇 では、「杵の川」の美味しさを堪能できるコンテンツが展開されます。
6. 麺類：長崎の麺篇 では「小林甚製麺」が手がける、こだわりの麺の魅力を掘り下げていきます。