無病息災を願う特別メニュー！恵方巻きとビールの絶妙なペアリングを堪能

節分限定メニューが登場！

季節が移り変わり、節分の時期が迫ってきました。今年も「よなよなビアワークス」では、特別な「節分フェア」を開催します。2025年の2月1日から3日の3日間、恵方巻きと人気の無濾過ビール「インドの青鬼」をペアリングしたメニューが楽しめます。

海老を贅沢に使った恵方巻き

今年の目玉は、海老にこだわった「海老踊る恵方巻き」です。ハーフサイズ700円、フルサイズ1,200円で、3種類の海老を贅沢に使用。隠し味にはオイスターソースを加え、立春らしい豪華さに仕上げました。海老のプリッとした食感に、桜えびの風味が加わり、一口ごとに幸せを感じさせてくれます。

旨辛バッファローウィングとの相性

さらに、辛党必見の「旨辛バッファローウィング」も登場。2本400円から楽しめるこの料理は、アメリカの定番であるバッファローウィングに和のテイストをプラスした一品。味噌や醤油を使った激辛ソースは、スタッフすら悶絶するほどの辛さです。この辛さを「インドの青鬼」で和らげながら、満足感を得られるようになっています。

特別な無濾過ビールの香り

今回のフェアでは、「インドの青鬼」の無濾過バージョンも合わせて提供されます。この無濾過ビールは、通常の濾過工程を省くことで、ビール本来の風味や栄養素を際立たせています。ホップの苦味とフルーティーな香りの絶妙なバランスが特徴です。無濾過ならではの深い味わいを感じることができ、恵方巻きやバッファローウィングとの最高の組み合わせを楽しむことができます。

いつでも気軽に楽しめる

この特別メニューは、全国の「よなよなビアワークス」の各店舗で2025年2月1日から販売開始となります。数量限定となっており、無くなり次第終了しますので、早めの予約をお勧めします。この機会に、恵方を向きながらビールと共に楽しい節分を過ごしてみてはいかがでしょうか。

よなよなビアワークスのこだわり

「よなよなビアワークス」は、ヤッホーブルーイングのドラフトビールを最も多く味わうことができる公式ビアレストランとして知られています。各地から仕入れた新鮮な食材を使った料理と共に、ビールの魅力を最大限に引き出すために丁寧に料理を提供しています。もうすぐやってくる節分の時期、特別なメニューとともに、皆様のご来店をお待ちしております。