大阪マリオット都ホテルのシェフセミナー
大阪市阿倍野区に位置する大阪マリオット都ホテルでは、2025年4月9日に特別なシェフセミナーが開催されます。このセミナーは、57階のレストラン「ZK」の鉄板焼シェフ、平地領太郎氏を迎えた一日限りのイベントです。「ご家庭でできるフレンチキュイジーヌ」をテーマに、家庭でも手軽に作れる美味しい料理の作り方を学ぶことができます。
実演メニューの魅力
今回のセミナーでは、特に注目したいメニューが2品あります。一つは「ローストビーフ」で、もう一つはフランス発のお惣菜ケーキ「ケーク・サレ」です。
ローストビーフ
シェフによるデモンストレーションで、フライパンを使って作るローストビーフの芳醇な味わいを学ぶことができます。セミナー終了後にはそのローストビーフを目の前でカットし、まさに新鮮な状態で堪能できます。
ケーク・サレ
もうひとつの「ケーク・サレ」は、たっぷりの新鮮な野菜とチーズを用いて焼き上げたもの。フランス生まれのお惣菜ケーキは、食卓を華やかに彩る一品です。
特別ランチの内容
セミナーでは、実演された料理以外にも、豪華なランチコースが用意されています。コースには以下のメニューが含まれています。
- - シュリンプトースト
- - 豚肉とオニオンヌーヴォーのコンフィ
- - 桜鯛と春キャベツのヴァプール、清見オレンジ香るブールブランソース
- - ローストビーフとケーク・サレ
- - パン
- - フロマージュクリュと桜香るいちごのマリネ
- - コーヒーまたは紅茶
このメニューは全て、特別に用意されたもので、贅沢なひとときを提供します。
セミナーの詳細と予約方法
このシェフセミナーへの参加を希望する方は、予約が必要です。2025年2月12日(水)の11:00から予約が開始されます。
以下に概要をまとめていますので、ぜひご一読ください。
- - 日時: 2025年4月9日(水)
- - 時間: 受付 11:00~ / セミナー 11:30~ / ランチ 12:30~
- - 場所: 20階「茜」
- - 料金: お一人様 9,000円(セミナー受講料、ランチコース代含む)
このイベントは完全予約制であり、事前のご入金が必要です。また、人数に限りがあるため、早めの予約がおすすめです。
アクセスとお問い合わせ
大阪マリオット都ホテルへのアクセスは、非常に便利です。お問い合せは、電話もしくは公式ウェブサイトからどうぞ。
- - 電話番号: 06-6628-6224
- - 住所: 〒545-0052 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
この特別な機会をお見逃しなく、本格的なフレンチキュイジーヌを楽しむ一日を過ごしてみてはいかがでしょうか?