亀の井ホテル 紀伊田辺の特別宿泊プラン
和歌山県田辺市に位置する亀の井ホテル 紀伊田辺では、2026年3月31日まで、冬の南紀の美味しさを存分に楽しめる期間限定の宿泊プランを提供しています。このプランでは、幻の高級魚と称されるクエを使用した「クエ尽くし会席」と、南高梅の新酒「梅酒ヌーボー」を味わえる特典があります。寒い季節にこそ味わいたい、冬ならではの料理を楽しむ絶好の機会です。
クエ尽くし会席で贅沢な夜を
「クエ尽くし会席」では、クエを様々な料理で堪能できます。お造りや鍋物、握り寿司など、一品ずつクエの旨味を引き出した料理が並びます。特に冬の南紀のクエは脂がのっており、深い味わいを体験できる絶品です。例えば、クエの旨和え小茶碗蒸しや、クエ鍋、クエ釜飯など、料理一つ一つにこの魚の特性が生かされています。多様な食感や風味を楽しみながら、食事が進むにつれてその魅力を再発見できることでしょう。
メニューは季節や仕入れによって内容が変わるため、何度訪れても新しい発見があります。そのため、リピーターにも喜ばれている宿泊プランです。
自然と温泉での癒しのひととき
亀の井ホテルは全室オーシャンビューで、田辺湾の美しい景色を一望できます。また、天然温泉を引いた最上階の展望風呂からは、開放感溢れる眺めを楽しめます。打たせ湯や寝湯など、様々なタイプの湯船があり、旅の疲れも癒してくれるでしょう。ここでのリラックスした時間は、料理を楽しむための最高の準備を整えてくれます。
梅の香り漂う梅酒ヌーボー
夕食と共に楽しめる南高梅から作られた「梅酒ヌーボー」は、11月21日に解禁されたばかりの新酒です。新鮮な梅の香りが特徴で、軽やかで爽やかな味わいが魅力となっています。お食事のパートナーとしても、もちろんお土産としても最適です。この季節にしか味わえない特別な一杯をお楽しみください。
宿泊プランの詳細
このプレミアム会席付きプランには、夕食「クエ尽くし会席」と朝食の「和洋ビュッフェ」が含まれています。利用可能な期間は2026年3月31日までで、料金は部屋のタイプや人数によって異なります。食事はホテル内のレストランMERAで提供され、夕食は17:30から21:00まで、朝食は7:15から9:00まで利用可能です。
まとめ
冬ならではの特別な宿泊体験を希望される方にとって、亀の井ホテル 紀伊田辺の「クエ尽くし会席」と「梅酒ヌーボー」は見逃せないひとときです。美しい海を望むリゾートで、心身共にリフレッシュしながら、南紀の恵みを味わってみてはいかがでしょうか。旅の計画を立てるなら、ぜひこの機会を利用しましょう。