デリーモの新感覚パフェ氷が登場
麻布台ヒルズにある「パティスリー&カフェデリーモ」では、2026年6月22日から麻布台ヒルズ店限定で、まるでパフェのようなかき氷「パフェ氷」の販売が開始されます。この新しいかき氷は、濃厚なショコラと多彩なフルーツが調和した極上のデザート体験を提供します。
購入情報
「パフェ氷」は、2026年6月22日から9月頃までの期間限定で販売され、以下の2種類が楽しめます。
- - キャラメルバナナショコラ (フィナンシェ付き) 単品2680円(税込)
- - ベリーピスターシュ (フィナンシェ付き) 単品2880円(税込)
それぞれ、ペアリングドリンクセットも用意されており、紅茶(アプリコットシトラス)との組み合わせが楽しめます。無論、こだわりのフィナンシェも添えられており、極上の味わいとなっています。
パフェ氷の魅力
キャラメルバナナショコラ
このかき氷は、カフェラテシロップをたっぷりとかけて、濃厚なチョコレートクリームを載せたデザートです。塩キャラメルソースとバナナソースが絶妙に絡み、香ばしく焦がしたローストバナナの香りが立ち込めます。コーヒーアイスのほの苦さと、チョコレート、キャラメルの甘美なバランスが絶妙です。
ベリーピスターシュ
一方、このオプションは、豊かな風味のいちごシロップと、その上にピスタチオのナッティな香りを加えた独特のデザートです。ラズベリーアイス、ミックスベリー、ベリーソースが重なり、もちろん、ベリーとチョコレートの組み合わせが楽しめます。論理的な味の奥行きを感じさせる一皿です。
フィナンシェの魅力
デリーモのフィナンシェは、毎日店内で手作りされています。特にバターの風味が広がり、ジュワっと口の中に広がるその味わいは、一度食べたら忘れられない美味しさを感じさせてくれます。
店舗情報
「パティスリー&カフェデリーモ麻布台ヒルズ店」の所在地は東京都港区虎ノ門5-9-1の麻布台ヒルズガーデンプラザB B1です。営業時間は11:00から22:00までで、定休日は施設に準じております。電話番号は03-6809-2030となっています。
デリーモについて
デリーモは、ショコラティエとしての情熱をもった江口和明氏が立ち上げたパティスリーです。彼は、チョコレートの魅力を最大限に引き出すために、様々な素材へのこだわりを持っています。厳選したチョコレートを使用し、一流のスイーツを提供するという理念で、お客様にその楽しさを提案しています。
江口氏は、豊富な経験を持ち、YouTubeなどの物などを通じて、スイーツ作りの楽しさを広めています。彼の書籍は高く評価されており、実際に多くの人々が彼のスイーツを愛好しています。
この夏、麻布台ヒルズで冷たく癒される新感覚の「パフェ氷」を体験してみてください。その奥深い味わいは、記憶に残る特別な瞬間になることでしょう。