座間神社の神様の水が生わらび餅を変える！品質へのこだわり

座間神社の水と生わらび餅の関係

神奈川県座間市に位置する座間神社は、古くから「神様の水」として知られる清らかな水の湧き出るスポットです。この水は、欽明天皇の時代から信仰の対象とされ、疫病の流行を鎮めたとされる神秘の水です。ストラク株式会社は、この伝説の水を使って新たな生わらび餅を製造し、地域の伝統を受け継ぐ取り組みを行っています。

生わらび餅の品質のカギ

生わらび餅を作る上で、大切な要素の一つが「水」です。ストラク株式会社では、品質の高いAランクの国産本わらび粉を贅沢に使用しており、添加物や合成保存料は一切使用していません。つまり、材料本来の味を引き立てるためにも、使用する水の品質が極めて重要なのです。

「神様の水」の祈祷

2025年7月8日、ストラク株式会社は座間神社において「神様の水」の祈祷を受けました。この特別な水を使用することで、より一層味わい深い生わらび餅の製造が可能となります。この日は、神職の立ち会いのもと、工場でも祈祷が執り行われ、厳粛な雰囲気の中で生まれた水を多くの人に味わってもらう準備が整いました。

地域とのつながり

生わらび餅の製造の過程で得た「神様の水」は、単なる材料以上の意味を持っています。この水を使うことで、ストラク株式会社は地元の伝統と文化を尊重しつつ、ものづくりに対する真摯な姿勢を示しています。今後も座間神社と協力し、その恩恵を受けた製品を世に送り出すことで、地域活性化にも貢献していく方針です。

終わりに

座間神社の「神様の水」とストラク株式会社の生わらび餅は、品質の探求と地域の伝統を見事に結びつけています。食材の選定から製造過程に至るまで、すべてにおいてこだわりを持ち続け、丁寧に仕立てられた生わらび餅は、今後も人々に愛されていくことでしょう。神秘的な水のおかげで生まれる、この特別な食体験をぜひ堪能してみてください。