「こだわり チーズフェア」で味わう絶品鉄板料理が登場！
魅了するチーズ料理が勢ぞろい！
「椿屋珈琲」などを運営する東和フードサービス株式会社が、2025年4月11日（金）から「こてがえし」と「ぱすたかん」で特別イベント「こだわり チーズフェア」を開催します。このフェアでは、多様なチーズを使用した創造的な料理が取り揃えられ、訪れるお客様を魅了します。
焼き方コンシェルジュのサービス
会場では「焼き方コンシェルジュ」の名を持つスタッフが、絶妙な焼き加減でお好み焼きやもんじゃ焼きを作り上げます。店内に漂う香ばしい香りや、鉄板料理の提供の瞬間を心ゆくまで楽しむことができるでしょう。熱々の料理を一口頬張れば、その美味しさに思わず笑顔がこぼれます。
特選メニューの紹介
フェアでは、チーズをたっぷり使った多彩なメニューが用意されています。特におすすめの料理をいくつかご紹介します。
1. パルミジャーノチーズとトマトのバジルミルフィーユ焼き（1,480円）
柔らかなイタリア産パルミジャーノチーズと国産バジルを使用した自家製バジルソースが絶妙に絡み、ミルフィーユ焼きとして提供されます。完璧に焼き上がった特製ソースをかけることで、コクが増し、深い味わいが楽しめます。
2. まるごと北海道産カマンベールチーズのミルフィーユ焼き（1,630円）
贅沢に北海道産カマンベールチーズを丸ごと使用し、鉄板で焼き上げたこの料理は、熱々のチーズがとろける至福の時を体験させてくれます。一口頬張るごとに、濃厚なチーズの風味が口いっぱいに広がります。
3. 3種チーズの自家製明太子もちもんじゃ（1,780円）
人気の「自家製明太子もちもんじゃ」に、スモークチーズ、ゴーダチーズ、モッツアレラチーズの3種を贅沢に加えた、濃厚な味わいが特徴のもんじゃです。ピリッとした明太子の辛味も絶妙にマッチしています。
4. サーモンとアボカドのチーズクリームもんじゃ（1,530円）
見た目にも美しいこの創作もんじゃ焼きは、クリーミーなアボカドと新鮮なサーモンの旨味が融合した、食べる楽しさが詰まった一品です。出汁の効いたクリームが全体を引き締めます。
5. サーモンとエリンギのタルタルチーズホイル焼き（780円）
ホイル焼きの楽しさが詰まったこの料理は、サーモンのふっくらとした食感がたまらず、タルタルソースとチーズが完璧に絡みます。お酒との相性も抜群です。
6. チーズハンバーグのホイル包み焼き（930円）
とろけるチーズが詰まったハンバーグがホイル焼きで登場。フレッシュトマトの旨味がハンバーグの肉汁と合わさり、ソースまで楽しめる一品です。
7. じゃがマヨ明太チーズのホイル焼き（680円）
ホクホクのじゃがいもに、明太子とチーズを加えたこちらの料理は、一口食べればその美味しさに驚くこと間違いありません。今だけチーズが25％増量となっています。
ぜひ、訪れてみてください！
「こだわり チーズフェア」は、2025年6月下旬までの期間限定で、全国の「こてがえし」と「ぱすたかん」全店で楽しめます。この貴重な機会に、ぜひ美味しいチーズ料理を堪能してください。詳細は公式ホームページやSNSもご参照ください。
- - 公式ホームページ: 東和フードサービス
- - Instagram: ＠ぱすたかん・こてがえし
- - Twitter: ＠ぱすたかん・こてがえし
会社情報
- 会社名
- 東和フードサービス株式会社
- 住所
- 東京都港区新橋3-20-1TOWAJ'Sビル6階
- 電話番号
- 03-5843-7667
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