大阪で味わう高知の朝文化 "リョーマの朝ごはん"
2025年3月1日、大阪市梅田にある「創業麺類元年 坂本龍馬が愛したラーメン食堂」にて、まるで高知にいるかのような朝ご飯文化を体験できる "リョーマの朝ごはん" の提供が始まります。この新しいメニューは、高知の伝統に根差した朝食スタイルを大阪で楽しむことができる嬉しい機会です。
高知のモーニング文化とは?
高知県では、モーニング文化が根強く、特に人口1000人あたりの喫茶店数が日本一を誇ります。これは、朝からしっかりと食事をとることが日常的であるという文化的背景にあります。このような高知の誇る朝文化を、大阪の中心地で体験できるというのは非常に画期的です。
こだわりの朝メニュー
「リョーマの朝ごはん」では、選りすぐりのメニューが用意されています。これまでの朝ラーメンとは一線を画した、こだわりの料理が特徴です。以下は、ラインナップの一部となります。
1. 貝だし醤油らー麺「爛漫-RANMAN-」
特製の貝だしスープを使用した、身体に優しく染みわたるラーメンです。680円というお手頃価格で、朝食の一杯に最適。限定スープはここでしか味わえない特別な一杯です。
2. RANMANらー麺定食
朝ラーメンに加え、ご飯、サラダ、小鉢がついたバランスの良いセット。朝からしっかりと食べたい方にはぴったりです。定食全体で980円は非常にリーズナブルです。
3. 芋豚とん汁定食
四万十ポークを使った具だくさんのとん汁がこだわりの朝食として登場します。サラダやご飯もついて980円で、心も体も温まります。特に、芋けんぴを食べて育ったイモ豚は甘味があり、朝ごはんにふさわしい味わいです。
4. 龍馬豪快定食
トーストやおにぎり、ソーセージまでが含まれた、まさに豪快な朝食の決定版です。朝からエネルギー100倍を彼らの言葉を借りている通り、満腹感も大事にしたい方には最適な一皿です。価格は1280円で、ボリューム感に満ちた内容を楽しむことができます。
提供期間と営業時間
この特別な朝食メニューは、2025年3月3日から5月31日まで毎週平日限定で提供されます。営業時間は朝7時30分から10時まで(ラストオーダー9時30分)で、忙しい朝のひとときにも利用しやすいのが嬉しいポイントです。
店舗情報
- - 店名: 創業麺類元年 坂本龍馬が愛したラーメン食堂
- - 場所: 大阪府大阪市北区大深町1-1 リンクス梅田 1F
- - アクセス: 各線「梅田駅」から徒歩1分
- - 営業時間: 11:00〜23:00(朝営業 7:30〜10:00)
- - 公式HP: リンクス梅田公式サイト
- - 問い合わせ先: 株式会社リッシュ企画 担当:赤堀忍
- - 電話番号: 070-2282-8105
この春、朝から高知の味を楽しみ、素晴らしい一日をスタートさせてみませんか?各地で展開される店舗でも、この特別な文化が広がることを期待しましょう。