サンヨー食品とすしざんまいの極上コラボ、マグロだしラーメンが登場

サンヨー食品とすしざんまいが手を組んだ新商品

2025年1月14日（火）から、全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストア、さらにすしざんまい各店舗にて、注目の新商品「サッポロ一番すしざんまい監修マグロだし醤油ラーメン」が登場します。この商品は、寿司チェーン店「つきじ喜代村すしざんまい」を運営する株式会社喜代村と、サンヨー食品株式会社の共同開発によるものです。

すしざんまい初のラーメン

すしざんまいにとって初めてのラーメン商品である本作は、社長の木村清氏も試食に参加し、その味やデザインには特にこだわりが詰まっています。「マグロをテーマにした美味しいラーメンをつくりたい」という想いから生まれたこの製品は、まさにすしざんまいらしさを感じさせる一品です。

パッケージにはCMでお馴染みの「すしざんまいポーズ」をあしらい、一目で目を引くデザインとなっています。この姿は、店頭における顧客のウエルカムメッセージとも言えそうです。

深い味わいと楽しみ方

「マグロだし醤油ラーメン」には、すしざんまいの看板商品であるマグロにちなんだ、まろやかな旨味が詰まったスープが含まれています。まずはそのままスープを楽しんだ後、付属の「味変化パック」を加えることで、ツンとしたわさび醤油が感じられるお寿司風の味わいに変化します。これにより、2つの異なる味を楽しむことができるのです。

木村社長の思い

木村氏は、自ら「マグロ大王」と称するほどのマグロ愛好者であり、本商品に関しても「食べたことがないマグロ味のラーメンを作る」という挑戦的な提案を受けた際、気持ちが高ぶったといいます。「ラーメンが好きな私が満足できる味になったと思います。皆さんにもぜひ味わっていただきたい」と語る木村氏の思いが込められています。

商品概要

- 商品名：サッポロ一番すしざんまい監修マグロだし醤油ラーメン
- 販売価格：271円（外税）
- 販売開始日：2025年1月14日（火）～
- 販売店舗：全国のスーパーマーケット・コンビニエンスストア等の量販店及び、すしざんまい全店

※なお、コンビニやスーパーでは商品が取り扱われない場合もあります。また、販売状況により売り切れる可能性もあるため、注意が必要です。

株式会社喜代村について

株式会社喜代村は、2001年に日本初の24時間営業の寿司店「すしざんまい本店」を築地市場にオープンし、その後も出店を重ねて全国に48店舗を展開しています。2019年の豊洲市場での初競りでは、278kgの本マグロを史上最高額で落札したことでも話題となりました。今回のラーメンは、新鮮で美味しい寿司を手軽に楽しむための新たな試みであり、すしざんまいを通じて多くの人々に幸せを提供し続けていくことを目指しています。