年末限定!薩摩牛を極める焼肉の名店「焼肉炎焚」
黒毛和牛「薩摩牛」の魅力
日本が誇る黒毛和牛の中でも、特に優れた品質を誇る「薩摩牛」。これは畜産王国・鹿児島県が生んだ、極上の和牛です。5年に1度行われる全国和牛能力共進会で2017年度に総合優勝し、農林水産大臣賞を受賞しています。その背景には、何度も受賞歴のある10人の熟練牛飼いが存在し、彼らの確かな技術と愛情によって育まれる牛が、薩摩牛としての名誉を得ています。
薩摩牛は、仔牛の時期から出荷までの約1年半にわたり、飼育環境やエサ、体調管理にいたるまで、牛飼いが細心の注意を払っています。その結果、和牛の特性を最大限に引き出した理想的な肉へと成長。食卓に並ぶ際には、繊細な脂の甘みと、シャキッとした肉の食感が味わえます。
焼肉炎焚(えんた)の魅力
「焼肉炎焚」は、鹿児島県産の薩摩牛を扱う希少な焼肉専門店です。「何処で生産されたか、誰が育てたか」まで分かる透明性を重視しており、普段使いでも安心してお肉を楽しむことができます。
店内は、天然の無垢材を使用した温かみのある空間。完全個室もあり、ゆったりとした時間を過ごせるのが特徴です。お肉と共に鹿児島のお酒を楽しみながら、特別な時間を提供しています。
年末限定コース
賑いコース
「賑いコース」は、薩摩牛の魅力を存分に楽しむための特別メニューです。全18品の豪華な内容で、前菜から始まり、極上のステーキやホルモン、デザートまで一皿ずつ丁寧に用意されています。
- - 価格:6,500円(税込)
- - 人数制限:2名様から
- - 主なメニュー:キムチ・ナムル盛り、極上ステーキ、牛タンのしぐれ煮茶漬け
牛の極みコース
「牛の極みコース」では、さらに贅沢な体験を提供します。焼肉や焼しゃぶの他、肉寿司を楽しむことができ、全21品という充実のメニューが揃っています。
- - 価格:9,000円(税込)
- - 人数制限:2名様から
- - 主なメニュー:極上ロース焼しゃぶ、肉寿司3貫
お問い合わせと店舗情報
焼肉炎焚で特別な年末のひとときを楽しむためには、早めの予約がオススメです。豊島区に位置し、池袋西口から徒歩1分の便利なロケーションにあります。
- - お店の名前:焼肉炎焚(えんた)
- - 住所:〒171-0021 豊島区西池袋3-26-6 サンサーラ西池袋ビルB1
- - 電話番号:03-6912-9268
- - 営業時間:17:00~23:00 (L.O 22:15)
- - 定休日:毎週月曜日
こだわりのサービス
「焼肉炎焚」は、ただ美味しいだけでなく、サービスにもこだわっています。完全個室や家族向けの小上がりに加え、荷物入れも完備。クレジット手数料や個室料は一切かからないため、安心してお肉を楽しむことができます。
大切な時間を、ぜひ「焼肉炎焚」で過ごしてみてはいかがでしょうか。