簡単に自宅で本格BAR気分を味わえるカクテルレシピ

自宅で手軽にプロの味を再現！

この夏、自宅で過ごす時間にぴったりのカクテルレシピをご紹介します。注目は「Me」というオリジナルなリキュール。これは、伝統製法によって生まれた蜜醂（みりん）で、米こうじともち米を米焼酎に漬け込み、糖化発酵させたものです。この「Me」を使えば、簡単に本格的なBARの味わいを楽しむことができます。

レシピの監修者について

今回のレシピを監修したのは、銀座の名店「BAR保志IRIS」の若手バーテンダー、細田侑由氏です。細田氏は、柔らかな甘さとフレッシュな香りを持つ「Me」を初めて味わった際、その美味しさに圧倒されたと語ります。彼は、カクテルとしての楽しさや、様々な材料との相性の良さを強調し、現代女性に寄り添ったお酒としての魅力を感じていると述べています。

商品の詳細

「Me」は、そのまま飲むことができ、心身をリラックスさせる優しい口当たりが特徴です。暑い季節には氷を加えたり、冬にはお湯割りでも楽しめます。また、「Me無濾過生原酒おりがらみ」は、まろやかなコクとアルコール感を持ち、搾りたての味わいが楽しめます。

会社概要

有限会社神田豊島屋は、東京で最も古い酒舗の一つで、1596年に創業しました。豊島屋は居酒屋の元祖とも称され、日本酒の専門店として多くの人々に愛されてきました。公式サイトやSNSでも「Me」の詳細をチェックできますので、ぜひ訪れてみてください。

この夏、ぜひ「Me」を使ったオリジナルカクテルで、特別な自宅時間を楽しんでみてはいかがでしょうか？