究極のピスタチオスイーツ「ピスタチオプリン」の登場
ピスタチオスイーツ専門ブランド「MAX PISTACHIO」が、新作として濃厚な「ピスタチオプリン」を発表しました。これは、ピスタチオ好きにはたまらない逸品です。イタリア・シチリア島産の希少なピスタチオをふんだんに使用し、香料や他のナッツを一切使用しないことで、ピスタチオそのものの美味しさを最大限に引き出しています。
濃厚さにこだわった製法
今回のピスタチオプリンは、人気の「ピスタチオスイーツテリーヌ」に次ぐ第二弾商品です。第一弾の成功を受けて、開発には東京ミッドタウン日比谷などに店舗を展開する「パティスリー&カフェ デリーモ」のシェフパティシエ江口和明氏が携わっています。彼の豊富な経験とピスタチオへの愛情は、このプリンの濃厚かつなめらかな食感に現れています。
3つのこだわり
このピスタチオプリンには、以下の3つのこだわりがあります。
1. ピスタチオの質
使用するピスタチオは、イタリア・シチリア島産に限定。香り高く、希少価値の高いこの品種によって、スイーツ全体が一段と特別なものとなります。生クリームと組み合わせることで、極めてクリーミーで濃厚な味わいを実現しました。
2. 素材へのこだわり
シンプルな素材づくりを徹底しているため、香料や他のナッツを一切使っていません。これにより、ピスタチオ本来の風味を存分に楽しむことができます。また、滑らかな舌触りが特徴で、ひと口ごとにプレミアム感が広がります。
3. こだわりの食べ方
さらに、このプリンには別添えの「ピスタチオふりかけ」がついてきます。好みに合わせて振りかけることで、カリッとした食感が加わり、よりリッチな味わいが楽しめます。第一弾のテリーヌでも好評を博したこの工夫が、食べる楽しさを一層引き立てます。
商品情報
- - 商品名: MAX PISTACHIO「ピスタチオプリン」
- - 価格: 4個セット(トッピングピスタチオ付) 2,930円(税込・送料別)
- - 発売日: 2021年9月21日(火)
- - 原材料: 生クリーム、牛乳、卵黄、ピスタチオ、水飴、砂糖、寒天/トレハロース(一部に乳成分・卵を含む)
- - 販売場所: Cake.jp
MAX PISTACHIOの魅力
「MAX PISTACHIO」は、プロデューサーのヒキノトオル氏によって2020年に設立された専門店で、常にピスタチオの魅力を追求しています。長年の構想のもと誕生したこのブランドは、ピスタチオに特化したスイーツを多く展開し、スイーツファンの心を掴んでいます。デリーモの江口和明シェフが手掛けることで、さらに高品質なスイーツが提供されることは確実です。
この「ピスタチオプリン」は、リッチな味わいと食感で、ピスタチオファンにとって特別な一品となることでしょう。ぜひ一度ご賞味ください。