新たな日本酒体験を提案する低アルコールリキュールの登場

新たな日本酒体験を提供するリキュール「Lilight Raspberry」

株式会社Sonidoが開発した新しいリキュール「Lilight Raspberry」が一般販売を開始しました。この商品は、従来の日本酒の概念を覆す、ウォッカと日本酒の融合による低アルコールリキュールです。その独特の風味と飲みやすさから、多様なシーンでの楽しみ方が待っています。

「飲むアロマ」としての魅力

「Lilight Raspberry」を開けた瞬間、ラズベリーの甘酸っぱい香りがふわっと広がります。一口含むと、引き締まった酸味が口いっぱいに広がり、深みのある渋みが感じられます。まるで赤ワインのような奥深い味わいが口の中で重なり合い、絶妙なハーモニーを生み出します。また、喉を通った後にはラズベリーの余韻が心地よく残り、絶え間ない飲む楽しさを提供します。

様々な楽しみ方

このリキュールは、ストレートやロック、あるいはソーダ割りでも楽しむことができます。冷やして飲むことで香りが引き立ち、ロックにすることで氷が溶ける過程で味わいの変化を楽しめます。推奨されるソーダ割りの割合は「Lilight 3：ソーダ 1」で、爽やかな味わいが引き立ちます。

低アルコールの魅力

日本人の約40〜45％が遺伝的にアルコールに弱いことに着目し、低アルコールを実現しました。心地よいアルコール感を持ちながら、「お酒を楽しむ方、飲めない方、飲まない方」にも楽しんでもらえる設計となっています。新しいライフスタイル「ソバーキュリアス」にも対応し、より幅広い世代に日本酒の魅力を伝えることを目指しています。

ウォッカ×日本酒の新しい提案

「Lilight Raspberry」は、日本酒の消費が減少する中で、柔らかな飲み口を持つ新しい選択肢として誕生しました。ウォッカと日本酒の組み合わせは、ウォッカのクリアな味わいを日本酒が穏やかにし、洗練された飲みやすさを引き出します。この新しいアプローチによって、若者や女性にも日本酒の魅力を感じてもらうことができると信じています。