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東京都中野区に新たにオープンした「COFFEE BAR GALLAGE」は、コーヒーとアルコールを融合させた新たな飲み方を提案する新感覚のコーヒーバーです。近年、コーヒーのスタイルとして注目を集めている「フォースウェーブ」を掲げ、高品質な一杯をより洗練された形で楽しんでもらうことを目指しています。

「フォースウェーブ」は、従来の「サードウェーブ」が日常的に楽しむコーヒーに対し、特別なドリンク体験を提供することが特徴です。「COFFEE BAR GALLAGE」では、コーヒーを使ったオリジナルカクテルのメニューが豊富に取り揃えられており、訪れる人々に新しい味わいを提供します。

店内は、スタイリッシュで居心地の良い空間で、バックバーには選りすぐりのコーヒー豆が並んでいます。さらには、イタリア空軍のデッドストックカップで提供するドリップコーヒーや、ロックグラスと特注の硯石コースターで楽しむアイスラテなど、こだわり抜いたプレゼンテーションも魅力的です。

オープンを記念して、2月4日から1週間にわたり、オリジナルコーヒーカクテルを100円引きで提供するサービスを実施します。特におすすめなのが、フランスのカシスを使用した「ミシェル」、オレンジにバタースカッチを加えた「ジャンゴ」、そしてエスプレッソとジンの絶妙な組み合わせによる「キングスマン」です。

さらに、2月4日には超希少なウイスキー「GLEN GRANT 1966」を特別価格で提供します。このウイスキーは47年熟成され、今まで市場に流通したことがない貴重なボトルで、過去のウイスキーフェスティバルにおいて特別な抽選で当店のメンバーが手に入れた逸品です。

「COFFEE BAR GALLAGE」を運営するバリスタたちは、Glitch Coffee＆Roastersなどで経験を積んだ実力者揃いです。こだわりのコーヒーとお酒のペアリングを楽しむ、新しいコーヒー文化を創造する場所として注目です。

この新しい試みにぜひ足を運び、高品質なコーヒーを使ったカクテルを味わってみてはいかがでしょうか。毎日14時から23時まで営業していますので、仕事帰りや休日のひと時に、ぜひ訪れてみてください。「COFFEE BAR GALLAGE」は、コーヒーを愛するすべての人に新たな体験を提供します。

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