横須賀の進化したアメリカンIPA「Only Impact」
神奈川県横須賀市に位置するクラフトビール醸造所、GRANDLINE BREWING(GLB)が、そのフラッグシップ製品である「Only Impact」を進化させ、2026年7月31日にリリースします。このビールは、人生の冒険をテーマにした“苦み”を表現しており、前作から多くの支持を得ている一品です。 GLBは、今回のリニューアルにおいて新たな試みを加え、味わいの深さとインパクトを追求しました。
新たな「Only Impact」を開発した背景
「Only Impact」は、かつてのアメリカンIPAの魅力を再発見することを目的としたものです。アメリカンIPAの進化と変遷を受け、あえて10年前のWest Coast IPAを意識した骨太なスタイルに仕上げています。荒削りさを残しつつ、同時に新たな魅力を加えつつあるこのビールは、懐かしさと新鮮さを同時に感じさせます。
商品詳細
- - 商品名: Only Impact
- - ビアスタイル: American IPA
- - アルコール度数: 7.0%
- - 原材料: 大麦麦芽(ドイツ製造、オーストラリア製造)、ホップ、カラギナン、炭酸ガス含有
- - 使用ホップ: Simcoe, Centennial, Comet, Pahto
- - 発売日: 2026年7月31日(金)
- - 販売場所: KANPAI SHOP、全国のビアバーや料飲店及び酒販店
新作「Only Impact」の味わい
新しい「Only Impact」は、苦みとボディのバランスを見直し、よりクラシックな味わいを追求しています。使用するホップの種類を絞ることで、シンプルでありながら甘さを抑え、ドライホップを倍増させて、パンチのある飲みごたえを実現しました。これは、同じく苦味に重点を置く「Mr. Patriot」との違いで、今作はモルトの甘みを残しつつ、甘苦い味わいが特徴です。
ブルワーは、「懐かしさ」や「寂しさ」をテーマにしており、あの頃のアメリカンIPAを知る人々にとって、一口で記憶を呼び起こすような味わいを目指しています。一方で、ビール初心者の方々には新鮮な驚きを提供できることでしょう。
GRANDLINE BREWINGのビジョン
GRANDLINE BREWINGは「偉大なる航路」のビジョンのもと、未知なるビールを探求し続けています。お客様に最高の「乾杯」を提供するために、ビールを通じて人々を繋ぐことを使命としています。今回の「Only Impact」は、その精神を体現するひとつの結果です。ビールを楽しむことが、人生の苦みや甘さを味わう旅でもあるというメッセージが込められています。
最後に
新たな「Only Impact」は、進化したアメリカンIPAの形をぜひ堪能してみてください。苦味と甘さの絶妙なバランスが、あなたの人生にさらなる“インパクト”を与えてくれることでしょう。リリース日は7月31日。お楽しみに!