新橋で冬季限定のあんこう鍋を楽しむ！魚バカ一代の極上メニュー

魚に恋する季節、あんこう鍋の魅力

東京・新橋に位置する居酒屋「魚バカ一代」は、冬の到来を告げる季節限定の名物あんこう鍋を2026年11月2日から提供開始します。予約必須のこの鍋は、毎年多くの魚好き達の心を掴んでおり、「今シーズンも始まった！」とファンの間で話題を呼んでいます。

「魚バカ一代」は、魚に特化したメニューで、12年間の営業を経て多くの支持を受けています。あんこう鍋は、その名の通り、「捨てるところが無い魚」と言われるあんこうをふんだんに使用しており、身や皮、肝、えら、ヒレ、軟骨と、あんこうの全ての美味しさが詰まっています。

濃厚なスープが自慢

特に特徴的なのは、あん肝を基にした味噌仕立てのスープです。鍋の中にあん肝の旨味が溶け出し、その風味は極上の一杯を作り出します。最後には雑炊を選ぶことができ、鍋に閉じ込められた旨味をしっかりと楽しむことができます。この体験は、冬の寒さから身を守るのにもぴったりです。

あんこう鍋は一人前2,790円（税込3,069円）からご注文可能で、二人前からの予約が必要です。営業時間は平日17:00から23:00、土日祝は15:00から23:00で、不定休がありますので確認はお早めに。

あんこう鍋コースも充実

さらに、あんこう鍋をコースで楽しむこともできます。全7品が揃うこのコースでは、まず前菜や生牡蠣、お刺身の盛り合わせで舌を楽しませ、その後にあんこう鍋へ。1,500円を追加することで飲み放題も楽しめるため、忘年会や各種宴会にも最適な内容です。

魚バカ一代について

店舗は東京都港区新橋3-8-4のル・グランシエルBLDG.14の1Fにあり、電話番号は03-6809-2929です。54席の座席が用意されており、食べログの詳細ページも要チェックです。グロブリッジが運営するこの店は、今後も多くの美味しいメニューを展開していきます。

冬の寒い日には、心と身体を温めてくれるあんこう鍋を目指して、ぜひ予約して訪れてみてください。