日本の伝統と文化を体験できる修行型施設「FUJI JAPAN」オープン

日本の伝統と文化を体験できる修行型施設「FUJI JAPAN」

和包丁ブランド「MUSASHI JAPAN」を展開するTAIMATSU株式会社（本社：東京都台東区）が、このたび東京都台東区に新たな修行型体験施設「FUJI JAPAN」をオープンしました。インバウンド観光客を対象に、文化の真髄に触れることができる新しい体験を提供します。

TAIMATSUの成り立ちと挑戦

TAIMATSUは、2020年に設立以来、日本の伝統工芸品を海外に広めるために力を入れてきました。特に「MUSASHI JAPAN」は、デジタル変革を駆使し、訪日外国人を中心に人気を博しています。これまでに8店舗を展開し、オンラインストアでは約10万人の顧客データを利用しながら、97.5%という高い外国人比率を誇ります。

この度、TAIMATSUは「FUJI JAPAN」という新たな体験事業をスタートさせ、日本の伝統工芸や文化を深く理解するための場を提供します。施設に込められたコンセプトは「風侍 FUJI」。風の自由さと侍精神を融合させ、多様な文化を体感できる旅の形を提案しています。

「FUJI JAPAN」の魅力

「FUJI JAPAN」では、日本の伝統工芸を通じた体験型アクティビティが特徴です。人々がただ観光するのではなく、その背後にある文化や技術を学ぶきっかけを提供します。特に、包丁研ぎ体験は大人気で、参加者は自らの手で研いだ包丁を持ち帰ることができるため、一生の宝物となります。

包丁研ぎ体験

FUJI JAPAN ASAKUSAは、自社ブランド「MUSASHI JAPAN」が誇る和包丁を使用した包丁研ぎ体験を提供しています。浅草の賑わいから一歩離れた静かな空間で、参加者は日本の包丁文化を体験することができます。この体験は、次のような流れで進行します。

1. 日本包丁の文化紹介
最初に、日本の包丁がただの調理器具ではなく、職人の魂が宿っていることを説明します。その背後にある歴史的な意義を学ぶことができます。

2. 包丁を自分の手で研ぐ
職人の指導のもと、伝統的な技術を使って包丁を自ら研います。集中力を要するこのプロセスは、職人技の精神を体感する良い機会です。

3. 切れ味を試す
研ぎ終えた包丁を使って、実際に食材をカットします。自らの手で研いだ包丁が鋭く、美しい切れ味を体感する瞬間です。

4. 自分の包丁を持ち帰る
体験中に使用した包丁は、帰りに自分のものとして持ち帰ることができ、道具としてだけでなく、思い出としても大切にされることでしょう。