福岡市でキッチンカーの出店情報を可視化する新実証実験が始動

福岡市で新たなキッチンカー情報可視化の試み

福岡市が進めるスマートシティ施策の一環として、東京都港区に本社を持つ株式会社Mellow（メロウ）が、福岡地域戦略推進協議会や九州先端科学技術研究所、大日本印刷株式会社と共同で新たな実証実験を行うことが発表されました。この実証実験は2025年7月15日から8月29日までの期間に実施され、福岡市の天神・博多地区を中心に、動的なキッチンカーの出店情報を可視化することを目的としています。

実証実験の狙い

現代の都市生活において、飲食店の閉店や混雑といった課題が多く見られる中、天神エリアは「ランチ難民」問題が特に深刻です。この実証実験では、メロウが運営するキッチンカーの出店情報を、大日本印刷が提供するSNS連動型デジタルマップ「Place2B」と連携させて、リアルタイムで可視化します。これにより、利用者は「今、どこで何を食べられるか」を瞬時に把握できるようになります。

この実験は、異なる民間企業のデータを福岡市のデータ連携基盤に接続し、都市内の情報を有効に活用するための第一歩とされています。散在しているデータを結びつけ、市民や事業者に便利な情報を提供することが期待されています。

効果的な情報提供を目指す

この取り組みを通じて、メロウはキッチンカーの出店情報を都市の情報インフラとして捉え、他の公共サービスや企業と連携することを視野に入れています。また、地図データや人流情報、観光資源などの都市データとの深い連携を目指し、地域住民や訪れる人々に新しい飲食の選択肢を提供することを目指しています。

具体的には、キッチンカーの出店場所や営業時間、料理ジャンルなどの情報をリアルタイムで可視化し、利用者に提供します。これによって、都市における食の選択肢を増やし、地域の活性化に寄与することを狙っています。

地域活性化への貢献

この実証実験が成功すれば、天神エリアのような一時的な飲食店不足が課題となっている地域でも、キッチンカーなどの移動型飲食店が提供する情報が生活者の利便性を高めることが期待されます。メロウは、こうした情報に基づいた新しい取組を通じて、地域における賑わいを創出し、持続可能な発展に貢献していく計画です。

今後、メロウは移動型飲食店の営業情報を、生活者のニーズに応える形でどのように提供するか、またその情報を如何に地域活性化へと結びつけていくかを検討していきます。市民にとって、より豊かな街づくりの一助となることを目指しており、今後の展開が注目されます。

この実証実験についての詳細情報や進捗については、公式サイトやSNSアカウントで随時お知らせされる予定です。