#神奈川県 #小田原市 #小田原 #地産地消 #湘南メンチ

小田原市根府川にオープンした「精肉工場直売所・湘南メンチ」

小田原市の根府川に、新しいスタイルの精肉直売所「湘南メンチ」が2021年3月25日にオープンします。この店は、コロナ禍の影響を受けた観光業界において、地域の特産物を活かした新たなグルメを提供することを目的としています。地元の生産者の想いを大切にしながら、人々を笑顔でつなげるお手伝いをしています。

地元の味を楽しむ新しいスポット

「湘南メンチ」では、湘南エリアの厳選されたいくつかの食材を使用したメンチカツを提供しています。特に、湘南産のもち豚と足柄牛を絶妙なバランスで配合したメンチカツは、その味わいが評判で、地元の食材にこだわる特色ある一品となっています。さらに、小田原産の方浦レモンの皮を使用し、爽やかな風味を楽しむことができます。

新しい発見と出会い

「湘南メンチ」の取り組みは、ただの食材販売にとどまるものではありません。生産者から直接仕入れた鮮度の高い食材を、安心・安全・お得にお届けします。また、希少価値の高い鶏の「さがみっこ」や、新鮮な野菜、さらには農家が製造したジャムやジュレも取り揃えています。地元の特産物を通じて、来店者が新しい発見をすることができるでしょう。

コロナ禍だからこその想い

湘南メンチの代表、田村直樹氏はコロナ禍においての厳しい現実を直面し、「人と美味しいものは笑顔を生む力がある」との信念のもと、お店をオープンしました。外出や旅行が難しいこの時期だからこそ、地域の良さを再発見し、家族での食卓を通じてつながりを感じることができる場所を提供したいという想いが込められています。

メディア向け内覧会の実施

オープンに先駆け、2021年3月24日にはメディア向けの内覧会が行われます。この内覧会では、食事を通じた新しいおかずの試食や店舗見学が行われる予定です。来場者は揚げたてのメンチカツを楽しむことができ、地元の食材への理解を深める良い機会となるでしょう。

店舗情報

「湘南メンチ」は、神奈川県小田原市根府川161-7に位置し、JR東海道線の根府川駅から徒歩5分の距離です。営業時間は9:30から18:30までで、地域の皆様に支えられながら運営されていきます。具体的なお問い合わせは、電話0465-20-4106または公式サイトにて対応しています。

訪れる人々が、湘南メンチで地域の魅力を感じ、美味しい食材を楽しむことができることを期待しています。

関連リンク

サードペディア百科事典: 神奈川県 小田原市 小田原 地産地消 湘南メンチ

Wiki3: 神奈川県 小田原市 小田原 地産地消 湘南メンチ