福島県浜通り、震災から15年を迎えて新たに生まれた名品たち

福島県浜通りの挑戦

2023年、福島県浜通りは東日本大震災から15年の節目を迎えました。この歴史的な瞬間を経て、地元の事業者たちは地域資源を活かし、新たな価値を生み出す挑戦を続けています。今回、ふくしまみらいチャレンジプロジェクトにより、22社が参画し、34点の新商品が誕生しました。

復興の象徴「常磐もの」

浜通り地域の事業者たちは、震災からの復旧の象徴とされる「常磐もの」の魅力を一層引き立てる食品を開発しています。水産加工品を中核にしながら、地域特有の食材を取り入れたこれらの製品は、地元の人々が誇りに思える逸品です。また、工芸品にも地域の伝統技術が生かされており、復興への希望を表現しています。

商品のご紹介

ここでは新たに開発された商品をいくつかご紹介します。

- ラッキーのすず鳴りカップ（あさか野窯）

創業300年の歴史を持つあさか野窯から、ポケモン「ラッキー」をあしらった可愛らしいカップが登場。自然をイメージしたデザインで、揺らすと土鈴の音がする特別なカップです。販売場所は福島県観光物産館など。

- 南相馬野馬追カレー（いととんぼ）

福島牛の旨味と地場野菜を使った本格的な欧風カレー。スパイシーさとやさしい甘みが調和した味わいが特徴。試食販売は2025年12月より開始される予定です。

- つまみそクリームチーズ（（株）菅野漬物食品）

食べやすさを考慮した新商品で、すぐ食べられるクリームチーズみそ漬けです。新幹線の中でも楽しめるように、常温120日の賞味期限をクリア。

これらの商品は実に多岐にわたりますが、すべてが地域の素材や技術を大切にしたものです。さらに、これらの新製品により、福島の魅力を多くの人に知ってもらうことが期待されています。