アレルギー対応の新しい選択肢
アレルギーをお持ちの方や、その家族にとって、食事の選択肢が限られることは悩ましい問題です。その中で、パルシステム生活協同組合連合会は、アレルギーに配慮しつつ満足度の高い商品を提供することに力を入れています。その中で新たに登場するのが「米粉ショートパスタのかぼちゃグラタン(豆乳使用)」です。この商品は、2010年に開発されたグラタンをリニューアルしたもので、特にアレルギーを持つ子どもたちの声を反映した内容となっています。
アレルギーに配慮したリニューアル
このグラタンは、卵、乳製品、小麦を使用せずに作られており、アレルギーのリスクを最小限に抑えています。リニューアル前のバージョンは薄味であることが多かったため、「もっと味を濃くしてほしい」「野菜を増やせ」という声が寄せられていました。そこで、バランスの取れた味わいを実現するために、塩分量を調整し、玉ねぎや人参、人気のかぼちゃを増量。これにより、素材本来の甘みやコクが引き立つように改良されています。
家族全員が楽しめる味
特に今回のリニューアルでは、子どもだけでなく家族全員で楽しめるメニューをコンセプトにしています。アレルギーのある方も安心して食べられる上に、野菜が豊富なので、栄養バランスも心配いりません。調理も簡単で、電子レンジでの温めだけで手軽に食べられます。
豆乳と米粉の組み合わせ
使用している基本的な素材については、国産の玉ねぎ、かぼちゃ、そして人参が用いられています。ホワイトソースは豆乳をベースにしており、さらには米粉のショートパスタが加えられています。豆乳が持つのは、やさしい味わいだけでなく、食べごたえもアップ。特に、国産の米粉を使用することで、グルテンフリーでありながら食感の良さを実現しています。
商品詳細と購入について
新たに設計された「米粉ショートパスタのかぼちゃグラタン(豆乳使用)」は、2個入りで総量は200g、通常価格は458円(税込495円)。賞味期限も365日とたっぷりですので、冷凍しておけばいつでも楽しむことができます。商品は現在オンラインでの注文が可能で、詳細はパルシステムの公式サイトでご確認いただけます。
アレルギーに悩む家庭でも、家族全員が共に楽しめる食卓を実現するこの商品が、たくさんの人々に受け入れられることを期待しています。